麺屋  田力（たじから） です。

とりあえず新しい店は気になるジャンね？
開店時間が分からず、早過ぎる到着になりました。

看板に書いてある通り、
タンメンがウリのようです。

 

多くの花輪、花が飾られてましたよ。

 

 

ちょい早めの開店です。
厨房をＬ字に囲むカウンターとテーブル席。

お？  中華そばの方が高いのね。


田力と書かれたネームプレートを付けた方が店主かな？
中華鍋を振るってます。

白菜、もやし、ニンジン、木耳、バラ肉などをゴマ油で炒めたものが盛られています。

スープはニンニクを弱めに効かせた鶏ガラスープ。

 

野菜の甘みが加わり、アッサリマイルドとしてます。

麺は縮れ細麺。
シャキシャキした野菜と一緒に食べます。

野菜のボリュームもあり、
食べ応えあるね。

足りなければ、ランチタイムにはセルフサービスでライスが付くようです。