ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

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らぁ麺屋 飯田商店【醤油わんたん麺】 @神奈川県足柄下郡湯河原町

投稿日:2014年1月12日 更新日:

正月休みも最終日を迎えてしまう・・・。
最後の一日をどう過ごすか?

のんびりもしたいしなぁ~
でもどこか食べに行きたいしなぁ~
食べに行くなら近場?
それとも遠出?

なかなか想いが一杯にならないと気力も出ないからねぇ~

遠出しますッ!!  o(ω´ )o

 

まだ暗いうちから車を走らせ、
 

 
熱海で最終休憩を取って、
 

出発から3時間半。
着きました!

 

余裕のポール!

 

でも、早スギちゃん!

誰も来ない時間が続きます。
 

30分前後に列が長くなりだして、開店直前には20名ほど。
相変わらずの人気店です。


暖簾を掛け終わった飯田店主に促されての入店。

通常のつけ麺は仕入れの関係による提供休止は続いているようです。
代わりのつけめんはあるんだけど、
体が冷えてることもあり温かいものにします。


食券を買って席で提供待ち。

 
 
 


【醤油わんたん麺】850

 
何かさ、やっぱり凛とした美しさがあるような気がするんだよね。

綺麗なんだよなぁ~
 

スープはいつもより醤油の色が控えめな印象。
飲んでみるとやはり大人しい。
ふわっとした甘さはいつも通りなんだけど、生醤油のキレは弱い。
あのしょっぱめに感じるキレッキレの醤油じゃあないのよね。

あれ? たまたまかなぁ~?
普通に美味しいスープでいつものインパクトはないわ。


平打ち断面の細麺は柔らかいものでスルスルッと入ってきます。

 

ワンタンはつるっつるの皮の中にしっかりとした食感の鶏団子。
豚肩ロースと鶏むね肉のチャーシューはどちらも柔らかく仕上げたもの。
三つ葉が和テイストを演出。

 
 



じんわりと美味かったけど、
いつものインパクトは弱かった。

ん~、
いつもの感動は無かったなぁ~

 
 

また今度に期待しよっと!


その時はつけ麺復活してるかしら?

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