火曜日のこの日、浜田山に行ったんですが、
製粉の発注ミスとかで臨時休業。
フラフラと彷徨い、辿り着いたのがこちら。
普段なかなかチェーン店に入ることがないので、たまにはね。
大盛、ネギ多め、麺堅めでオーダーです。
【ラーメン】￥650（写真の大盛はプラス￥100）
醤油ラーメンに背脂が表面を覆っています。
ネギはたっぷり。
スープを飲んでみると、醤油ダレが強めで背脂が入ることで、
ややマイルドな感じです。
一味唐辛子が入っているので、ピリ辛といったところ。
麺は加水低めの細麺。
チャーシューはしゃぶしゃぶのように薄く切られたものが入っています。
大盛にしたのはしたんだけど、かなり量が多い。
これ普通盛りでも良かったかな？
結構、食べ応えがあるゾ。
お腹いっぱいになりました。