ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

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浜松市中区

浜田山【醤油らーめん】【塩らーめん】 @浜松市中区高林

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やはり食べたくなるのよね。
 
 
今回はこれにしてみます。
 
 
【醤油らーめん】¥700
 

 
いつものようにスープをひと口。
 

 
鶏の香りと一緒に生姜の香りが飛び込んでくるようです。
 

 
この日はいつもの比べると生姜を抑えたようなで
醤油ダレをちょっと強めに感じました。
 
イイよなぁ~
 
 

 
麺は平打ちなんだけど、ちょっと丸くなったかな?
プリプリモチモチっとしていて食感が好きです。
 
バラ肉を使ったチャーシューはちょっと臭みを感じるなぁ~
 
とはいえ、美味しく完食。
 
ここの鶏清湯は好きなのよ。
定期的に食べたくなるわ。
 
 
 
 
 
 
 
 
こちらは後日食べた【塩らーめん】¥700
 

 
こちらもいいよね。
 

 
生姜が効果的で、やや強めの塩ダレが鶏清湯をキリッとさせ、
平打ちのプリッとした麺にも負けないスープとなってます。
 

 
 
 
うめ―――――よ、うめぇ~!!
 
 
 
替玉は低加水の細麺。
 

 
スープを吸って馴染んでくると、平打ちとは違った美味さがあるよね。
 
こちらも完食・完スペ。
 
美味かったぁ~☆
 
 

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