混んでるイメージがあって、
以前、行列から離脱したことがあり、
以来、夏場は寄る気力もなく、
そろそろ気温も落ち着き初めているので、
そろそろ寄ってみようかと訪問。
週末ではなかったし、
昼時のピークは過ぎた頃だったので、
奇跡的にスムース入店。
そういう時もあるのだ。
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【ちっきん】
案内された席に座ってメニューを眺めます。
食べたかったものは決まってて、
限定もチラッとは眺めるものの、
やっぱり僕の定番的な一杯をイってみます。
【中華そば しお】¥1,050
うん、見た目的に大きな変化はないけど、
味的には変わった感があって、
それは今回もそんな印象。
鶏豚魚介にアサリを謳っていたので、
そこは変わりはないだろうけど、
味を求めに行くというよりも、
味が押してやって来るといった感で、
強めになった印象を受けるのと、
油が気になるようになった。
前回は焦がしネギだったかオイリーで、
今回はゴマ油が目立ってる。
これはメンマかしらん?
ゴマ油らしき香りがして、
それがスープに出ちゃっているようで、
スープが中華スープっぽくなっちゃって、
こってり感があって僕的には若干クドい。
低加水ストレート細麺はしこぱつで、
それはイイんだけど、
スープが全体の印象を決めちゃうので、
うん、なんかそんな感じ。
好きな一杯ではあるので食べ続けてるけど、
良くも悪くも変化をしてるんだろか?
次は違うものを食べてみようかしら?
チリン!PayPay!