あれ?
頻繁に通るエリアではないんだけど、
たまたま通った際にハケーン!
まだまだ知らない店はあるんだよなぁ〜
日を改めて行ってみようかな。
そう思っちゃいたんだけんが、
頻繁に通るエリアでもないので、
その改める日がなかなか来ない。
そうそう来るわけんない。
ではあったんだけど、
とうとう来ることになるんだ。
今回を逃すわけにはいかない。
今回を活かさにゃかん!
向かってみると、
昼時を前にして駐車場には空きがある。
てか、1台もないラッキーさ。
やっぱり今回寄るべきだよな。
【中華三昧 台北】
ハツホーは緊張するけど、
迷わず行けよ行けば分かるさ精神でもって、
その一足が道となるべくの入店。
店内は厨房前にカウンター6席、
板の間の小上がりにテーブル4脚がある。
メニューはこちら。
“中華三昧”を謳う店だけあって、
品数はそこそこあって、
ハツホーだと迷ってしまうな。
あれやこれやと組み合わせを考えるも、
お!
ランチもあるジャマイカ!
半チャンがあると嬉しいけど無いので、
ミニラーメンってのは気になるけど、
チャーハンとのセットにしてみよっか。
うん、そうしよう!
ってなことで注文。
【ランチ(五目チャーハン+ミニラーメン付)】¥750
おーーーーお?
ミニラーメンなんて書いてはあったけど、
結構量ありそうなラーメンだぞ。
んでもって、
結構量ありそうなチャーハンだぞ。
比較してもフル+フルといった見た目だぞ。
キムチ付きだぞ。
ノビちゃう前にまずはラーメンだぞ。
【ミニラーメン】
たっぷりの醤油色のスープに透ける麺、
チャーシュー、もやし、わかめ、
青ネギなどが配されていて、
うん、ミニという感じではないな。
とりあえずとりあえず、
まずはスープをひと口。
シンプルだぞ。
醤油をダイレクトに合わせたようで、
爽やかな酸味を持ちスッキリとしている。
シンプルな醤油スープといったところで、
あ、そうだ!
中国料理などの店において、
チャーハンに添えられるような、
出汁ガツン!というものでなく、
あっさり出汁に醤油ダイレクトで、
そのままラーメンスープにしたような感じ。
シンプルさが逆に新鮮にさえ感じるわ。
お!
わかめか!
わかめからの香りも混じり始めていて、
旨みを僅かながらにプラスしている。
良き良き。
細麺がこれを拾い上げ、
シンプルラーメンとして成立。
イイなぁ〜
もやしはシャキシャキと食感で刺激し、
この感じもイイなぁ〜
チャーシューは煮豚で、
ややパサな噛み締め。
【五目チャーハン】
ランチメニューはもちろんのこと、
通常メニューにはミニチャーハンが無く、
逆にラーメン+ミニチャーハンで、
半チャンラーメンにしたかったけど、
そりゃ、無いので、
ま、しょんないしょんない。
具材としてはハム、チャーシュー、
玉子、青ネギが使われていて、
ひと口運ぶと、
米粒パラリではなく、
ぼてっとタイプなので軽快感はなく、
やや重たさがあって、
まぁ、しっかり食べられることは実感。
味は強過ぎず弱過ぎずで、
特にキャッチーでもないので、
食べ進めていくと単調に感じ、
量もそこそこあるので変化が欲しくなる。
キムチが添えられていて、
瑞々しさある白菜の浅漬けといったとこで、
これによる変化はイイ感じ。
ボリューミーさと戦いながらの完食です。
ぼちぼちと来客があって、
賑やかさはあるのねと実感しての退店。
チリン!PayPay!
ランチ以外にも興味引くメニューはあり、
いつかまた機会があったら寄れるかな。
ってなことで。