頭の中で浮かんだそれはもやもやと、
それが段々と強く強く・・・

食べたいッ！

頭の中は煮干一択。
もし売り切れだったらどうしよう？

でも残ってたらラッキーだな。

ま、無きゃ無いでそん時考えるか。

とりあえずＬＥＴ＇Ｓ ら ＧＯ！

ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

【らぁ麺 めん奏心】

小雨降る中の到着は祝日の昼ちょい前。
その時間帯が谷間だったか、
ラッキーなことに外待ちは10人程度で、
割り込みせずに最後尾に着きます。

代表者待ち ＝ 割り込み。

複数人で来店の場合に並ぶのは、

全員揃ってから、

全員揃ってから、

全員揃ってから。

駐車場待ちであっても同様。

メイコちゃんに叱られるゾ！

しばらくするとメニューが見れる位置に。

ま、とはいえ、
売り切れの場合があるからなぁ〜

「店主 本日のおすすめ！！」とあるけど、
売り切れの場合があるからなぁ〜

まだかな？

マナカナ？

茉奈佳奈？

辿り着いたる券売機。
入れ替え前の券売機。

うひょー！

あるじゃないか！ジャマイカ！

ポチリしちゃいますよ、
えぇ、しちゃいますともさ。

【煮干そば・汐】￥940

奏心煮干は久しぶり！

って、１年ぶりかな。

以前はトッピング別皿にしてくれたけど、
この日はＯＮ状態での提供で、
チャーシュー２種、メンマ、味玉、
刻み玉ねぎ、白ネギを配している。

丼に顔を近づけると、

あぁぁああ、もうタマラナイ！

(≧∀≦)

ニヤリとしちゃうじゃないか！

(≧∀≦)

ひと口啜ればやはりのニヤリ増し。

(≧∀≦)

苦みとエグミやなんかがバッ！と広がり、
そこに僅かながらに甘みを感じる。

醤油もイイんだろうけど、
汐の方がよりそれを感じるような気がする。

丸鶏をベースとして旨みが重なり、
これは果たして旨いか？と思うかもだけど、
ある一線を超えてしまった人にとっては、
これがもうタマラナイ。

ほら、例えばビール。
最初は何が旨いんだろう？と思うも、
バドのようなライトなものだったのが、
プレミアムなものを欲するようになったり、
そんな舌になっていくじゃない。
そんな感じ。（て、ホントか？）

合わせるは自家製、低加水細麺で、
硬めな茹で上がりのパツパツとしたもの。

始めはスープに抗うような感じだけど、
徐々に馴染み増すとしなやかさも増し、
一体感が高まるツンデレな麺。

ハマる！

ハマる！

ＭＣハマーーー！

･:*+.\(( °ω° ))/.:+  byﾚｲｺ!

チャーシューは肩ロース、バラ肉の２種で、
しっとりした肩ロー、
ギュッと噛み応えあるバラと、
それぞれの旨みを味わえる。
バラは脂身が少なくて良かったわ。
メンマはポリポリ、
味玉は柔らかで黄身の味わいもイイな。

残る麺を食べ進めていく。
白ネギや刻み玉ねぎも絡み、
トッピングを含めて食べ応えはあるも、
スープと麺だけを純粋に楽しみたい気分。

名残惜しさを噛み締めつつ、
ゆっくりと味わいながら丼を傾け、
モチのロンで完全スープペロリの完スペ。

はぁ〜 ε-(´∀｀; ) ﾀﾝﾉｳｼﾏｼﾀ

またすぐ食べたくなりそうだわ。