『中部迷店コラボ１０』が開催ちう。
静岡県中部地区を発信とするイベントで、
今回は１６店舗が参加。
テーマ「ＮＥＸＴ」をイメージした限定麺が、
５月６月の２ヶ月間、
各店１ヶ月間提供されます。 スタンプラリーは限定麺を対象にしますが、
売り切れなどの場合はレギュラーもアリ。
フルコンプリートをした方には、
後日プレゼントがあるので、
その旨を店に伝え、
確実な連絡先を登録用紙に記入願います。
但し、プレゼントは１人１回限りで、
連絡が取れなかったり、
受け取りに来なかった場合は無効となります。
プレゼントの用意が出来たら、
店から連絡しますが、
連絡不備などは各自各店へ問合せください。
今回は１６店舗が参加。
テーマ「ＮＥＸＴ」をイメージした限定麺が、
５月６月の２ヶ月間、
各店１ヶ月間提供されます。 スタンプラリーは限定麺を対象にしますが、
売り切れなどの場合はレギュラーもアリ。
フルコンプリートをした方には、
後日プレゼントがあるので、
その旨を店に伝え、
確実な連絡先を登録用紙に記入願います。
但し、プレゼントは１人１回限りで、
連絡が取れなかったり、
受け取りに来なかった場合は無効となります。
プレゼントの用意が出来たら、
店から連絡しますが、
連絡不備などは各自各店へ問合せください。
てなわけでの訪問は、
夜シロ【らーめん ヤマシロ】
スタンプカードの在庫が無くなったそうで、
急遽追加分を持って行ったんだけど、
置いて帰るだけじゃなんだし、
まぁ、ね、食べたいじゃんね？
ポチッ！とな。
【煮干中華そば・あっさり】￥800
背脂ありのこってりは現在休止中で、
あっさりのみの提供。
煮干が安定しないことが影響してるのかしら？
脂が浮かないことでギラギラしてはおらず、
見た目的には落ち着いた雰囲気。
トッピングに配されるは、
ヤマシロ特製チャーシュー、メンマ、なると。
丼に顔を近づけてみると、
煮干のイイ香りが立ち上がってきます。
スープをひと口。
イイね、イイね。
ガツン！とした煮干とは違うけど、
あっさりとした旨みを引き出していて、
煮干が苦手な人にも受け入れられそうな、
軽さのある仕上がり。
ほろ苦さと共に、
仄かな酸味が漂っていて、
そこが惹きに繋がっているような感じ。
・・・ではあるんだけど、
前回食べたものより大人しめな気はする。
合わせるは平打ち縮れ太麺。
プリッ！モチッ！としていて、
ビロビロと口の中で暴れるんです。
スープの旨みを馴染ませているので、
物足りなさは感じません。
でもって、
やはりやはりのチャーシューは絶品。
厚みを持たせていて、
プリッとした弾力、
噛み締めるとじゅわぁ〜ッと、
滲み出てくる甘みある旨みがタマラナイ。
マヂでタマラナイ❤
【釜焼叉焼丼】￥380
ゴハンものもタマラナイ。
ゴハンの上に刻んだチャーシュー、メンマ、
その上に白髪ネギ、黒コショウ、
丼フチには山葵。
白髪ネギは散らしてまずはそのまま、
次いで山葵を付けて変化させ、
最後はスープを注いでのお茶漬け風と、
気分によっても楽しめっちゃう！
うんうんうん、
山葵がアクセントとして、
イイ働きをするんだよなぁ〜
完スペもやむなし！
６月１１日（月）昼まで食べられる限定、
そして出来ればセットで食べたいチャー丼。
あぁぁああ、タマラナイ。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
あ、でも５月３１日（木）は臨休。
６月１２日（火）～１４日（木）も。
気を付けて！！
