見慣れた景色、
何度も通ったことのある道であっても、
ちょっと意識して右左キョロキョロリ。
意外に新しい発見があったりするのよ。

菊川に入り、
マグロ丼は美味しい店の前を通ろうとした時、
一瞬視界の隅に入ったオレンジ地に白い文字。

ん？

ん？

ん？

中国料理◯◯◯？

ラーメンが食べれそうだよね。(￣∀￣)

とはいえ、
なかなか訪問せずの熟成期間。

タイミングがやっと合いました。

【中国料理 得意齋（トヲイーサイ）】

新しい発見って、
ちょっとした意識の持ちようなのね。

店内は厨房付きのカウンターに８席、
小上がりに４席２脚と丸テーブル１脚。

メニューはこちら。

いやぁ～、
「小笠郡菊川町」って懐かしい表記だわね。

一品物は割とイイお値段。
麺類がいくつか並んで迷うけど、
店名が付いた「トヲイーサイミェン」を注文。

【得意齋麺】￥850

なんとも豪快さを感じる盛り付けです。
その上には焼肉が乗せられていて、
ラーメンはそれらを引き立て支えてる感じ。

スープをひと口。

鶏ガラ中心の中華スープ醤油味という感じで、
軽い酸味と甘みのあるアッサリ系。
強過ぎず弱過ぎずの加減でイイ感じだわ。

合わせるは緩いウェーブの細麺。
やや柔めの茹で上がりで、
スープの馴染み良く食べさせる。

で、焼肉。

甘過ぎないタレで味付けの厚みあるバラ肉で、
香ばしさがあり、
プリッとした弾力。
脂身の甘さがまたタマラナイのよねぇ～
これ美味いんだわ。

レタスはスープに浸かっていることで、
しんなりとしてきて、
そのシャリッとしたしんなりさもイイわ。

ま、ちょっと感じるものもあるけど、
程度からすると許容範囲内かしら。
うん、これ好きだな。

他も食べてみたい気にさせる店ですわ。