ラーショを一択ッ！

もう決めてました。

ラーショ！ラーショ！ラーショ！
ニンニク入れちゃうんだもんね！
ネギ丼も食べちゃうんだもんね！
ね！ね！ねッ！

【ラーメンショップ 袋井店】ですッ！

もうなんだかんだで暑くて体がダルオモで、
元気になるよなものが食べたく一店選択です。

相変わらず賑やかな店内で、
空いてるカウンター席に落ち着き、
その上にあるメニューを眺めます。

半分は見にくくなっちゃってるねぇ～

厨房を覗くと女性スタッフのみ。
作り手も変わったみたいね。

【塩ラーメン(中)】￥700

背脂漂う淡きスープにはネギ、ゴマが浮かび、
チャーシューを中央に、
ワカメ、海苔に加えレンゲをクロス配置。

スープをひと口。

タレがしっかりと効いています。

一時期の弱めのスープでないのは、
作り手が変わったからかしら？
薄っすら香る豚をベースにして、
アッサリしていながらもハッキリ効かされた、
タレ優勢スープはいつになく強く惹かれます。

合わせるは細麺。
やや滑りがあるのは継承されたのかしら？
ボヤッとしがちで、
これはちと残念ではあるな。

チャーシューは肩ロースを使用。
味がいつもよりしっかり付いてる感じだわ。

ワカメや海苔を絡めたりの食べ進めで、
やはりニンニク、豆板醤を入れたい。
てか、入れなきゃ！なんだわ。

これがまた惹きを増す。
グイグイと食べちゃうんだ。
イケナイコトカイ？

そしてこちらも。

【ネギ丼(並)】￥250

ラーショといったら、
これは外せないっしょ。
タレで和えた白ネギ、チャーシューがどんッ！
仕上げにゴマ乗せ。

しんなりとシャキシャキさを併せ持つネギは、香りと辛みがあり、
タレの掛かったゴハンと相まってウマウマ。
タマラナイんだよなぁ～

半分くらい食べたところでスープを投入。

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これまたタマラナイ。
ウマウマなんだよなぁ～

バクついての完食です。

ダルオモな体に、
少しは元気が注入された感じだわ。