ありがとうございますッ！
実食ありがとうございますッ！
閲覧者数は伸びてもコメは多くはなく、
なんかイマイチ実感はないのね。
で、前回記事の影響か、
店主曰く白ネギがやたら出たそうで、
足りなくて緊急手配したんだとか。
食べてる最中にそんな話を聞かされて、
嬉しいやら照れ臭いやらで、
あ、見てくれてる人いるんだと実感しました。
ありがとうございます。
今後ともお手柔らかにヨロシクお願いします。
m(_ _)m
そう、
この日も前回と同じものが食べたくての訪問。
なんかイマイチ実感はないのね。
で、前回記事の影響か、
店主曰く白ネギがやたら出たそうで、
足りなくて緊急手配したんだとか。
食べてる最中にそんな話を聞かされて、
嬉しいやら照れ臭いやらで、
あ、見てくれてる人いるんだと実感しました。
ありがとうございます。
今後ともお手柔らかにヨロシクお願いします。
m(_ _)m
そう、
この日も前回と同じものが食べたくての訪問。
券売機前に立ってポチリ。
更に「ねぎ（白）」をポチリ。
更に更に「ねぎ（白）」をポチリ。
で、タッちゃんにコール。
「ふつう、ふつう、かため。」
「ふつう、ふつう、かため。」
【大ラーメン】￥800＋ねぎ（白）￥100×2
白ネギどーんッ！
Ｗでどーんッ！
白ネギはＷで入れちゃいたいのです。
そんなネギ山の裾野に、
チャーシュー、ホウレン草、海苔を配置。
まずはスープをひと口。
白ネギはＷで入れちゃいたいのです。
そんなネギ山の裾野に、
チャーシュー、ホウレン草、海苔を配置。
まずはスープをひと口。
あー、イイなぁ～
目の前の羽釜で炊かれた豚骨白湯は、
イタズラに粘度だけを上げたものとは違い、
サラッとしていながらも旨みが濃厚。
豚のワイルドな香りのしっかりとした旨みと、
鶏油の甘みを感じさせる。
鼻に抜ける香りがイイのよ。
醤油はふつうではあるけど、
それでも強めな効かせ方。
ちなみにネギ無しで出汁感を味わうなら、
醤油うすめが僕的にはオススメ。
合わせるは、
家系御用達の酒井製麺の平打ち麺。
家系御用達の酒井製麺の平打ち麺。
かためで頼んだ麺は、
スープの強さに負けない力強さ。
徐々に馴染ませていく過程も楽しめます。
ここに白ネギを絡めていく。
ネギの香りと辛み、
そして何よりシャリシャリザクザクの食感が、
麺との相性良く食欲を刺激。
タマラナイ。
この日は早くにジャンク化させたかったんで、
ネギの香りと辛み、
そして何よりシャリシャリザクザクの食感が、
麺との相性良く食欲を刺激。
タマラナイ。
この日は早くにジャンク化させたかったんで、
カウンター端から生ニンニクを取り、
クラッシャーでグギギギと投入。
更に豆板醤、すりゴマも投入。
ジャンク化させて楽しんじゃう。
えぇ、楽しんじゃいますとも。
えぇ、楽しんじゃいますとも。
んでもって、
喰らう！喰らう！喰らう！
ニンニクに辛いのの組み合わせは鉄板だし、
旨みある豚骨白湯に白ネギもあれば、
鋼板だよね、鋼板。
で、残ってしまう白ネギは、
ライス（￥100）を追加して、
ネギを集中的に集め、
ネギ雑炊風にして食べちゃう。
ネギ雑炊風にして食べちゃう。
腹パンフィニッシュじゃー！
ねぎ（白）×２、
「ふつう、ふつう、かため」、
出来ればライス。
ねぎ（白）×２、
「ふつう、ふつう、かため」、
出来ればライス。
ちょっと試したくならない？
(￣∀￣) ん？ん？ん？
・・・あ、７月７日って何かあるのかな？？？
(￣∀￣) ん？ん？ん？