たまにはラーメン店はお休みして、
気分を変えてみましょ！
ダイナーです。
アメリカン レストランといったものかな。
昔、浜松にもダイナーを名乗る店、
チャールストンクラブってあったよなぁ～
店内はそんな雰囲気ありあり。
昔、浜松にもダイナーを名乗る店、
チャールストンクラブってあったよなぁ～
店内はそんな雰囲気ありあり。
飾られてるものにワクワクしちゃいます。
注文をして、ゆ～ったりと待ちます。
【ネギ油仕立ての塩ラーメン】￥720＋税
たっぷり白ネギが乗ったラーメン！
中華もあるダイナーなんです。
ちなみに麺類を含んだメニューはこちら。
ちなみに麺類を含んだメニューはこちら。
白ネギの上には揚げネギ、
下にチャーシュー、メンマが隠れています。
下にチャーシュー、メンマが隠れています。
まずはスープをひと口。
カツオの風味を感じるスープです。
ネギ油でコクを出してるけど、
唇がヌルっとする程に量は多めだわ。
ハッキリした味付けでしょっぱめ。
ネギ油でコクを出してるけど、
唇がヌルっとする程に量は多めだわ。
ハッキリした味付けでしょっぱめ。
合わせるのは多加水中細麺。
スープとしっかり馴染み、
後半は味が良く染み過ぎちゃいます。
ネギはシャキシャキさを残し、
辛みがあります。
麺と絡めて食べちゃいます。
スープとしっかり馴染み、
後半は味が良く染み過ぎちゃいます。
ネギはシャキシャキさを残し、
辛みがあります。
麺と絡めて食べちゃいます。
チャーシューはしっかりと味が染みたもの。
柔らかさはあるけど、
油が多めなので、脂は気になりません。
柔らかさはあるけど、
油が多めなので、脂は気になりません。
食べ進めると現れるのはエビ！
下処理で衣が付けられたものが２尾。
プリッとした弾力がイイわ。
お店の対応は丁寧で、
雰囲気がイイ店でした。
プリッとした弾力がイイわ。
お店の対応は丁寧で、
雰囲気がイイ店でした。
でも味付けは抑えめにして欲しいわ。 (；一_一)