気になっていたものがありました。
食べたい！
食べたい！
食べたい！
でもあるかな？
券売機前でフリーズ。
冷やしが食べたかったのよね。
冷やしが食べたかったのよね。
確認してのポチッと！
席に着き、しばし待ちます。
【手火山式つけ麺】￥880
とりあえず・・・
喰っとけ！！
m9( ﾟωﾟ) ﾄﾞｰﾝ!
これはイイ！
手火山式鰹節を使ったアツアツなつけ汁。
手火山式鰹節を使ったアツアツなつけ汁。
透けるほど薄い幅広な羽衣麺。
つけ汁にイン！
５ミリほどの刻みが入っていて、
絡みを良くしてるのね。
あぁぁああ、たまらん！
絡みを良くしてるのね。
あぁぁああ、たまらん！
舌をくすぐるチュルンとした舌触り、
モニッとした弾力。
絡む手火山の旨み。
モニッとした弾力。
絡む手火山の旨み。
ニヤニヤしちゃうッ！！ (≧∀≦)
羽衣麺は少量で、
他の麺とのミックスか？と思ってたけど、
これ全部羽衣麺なのね。
他の麺とのミックスか？と思ってたけど、
これ全部羽衣麺なのね。
こりゃあ、イイわ。
ニヤニヤしちゃうッ！！ (≧∀≦)。
つけ汁には具が入らず、
麺の上にチャーシューなどのトッピング。
水菜や白髪ネギは羽衣の食感を邪魔しがち。
もうトッピングは無くてもイイわ！
スープと麺で成り立ってしまうな。
美味いッ！！
< div class="p0" style="text-align:center;margin-bottom:0pt;margin-top:0pt;">(｀▽´)ｂ ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
この日、厨房には店主の姿。
久々に見かけたわ。
久々に見かけたわ。
栗さんに左フックをくらわす瞬間！
嘘です。
たまたまブレただけ。 (^◇^;)
リニューアルした「ろたす」の旧店舗に
ＴＡＢＯＯ３号店【佐伝】が
９月１日オープン！
たまたまブレただけ。 (^◇^;)
リニューアルした「ろたす」の旧店舗に
ＴＡＢＯＯ３号店【佐伝】が
９月１日オープン！
栗林さんが異動するそうです。
そちらも注目ね☆
更に・・・チーム静岡始動！！
