先日のこと。
塩ラーメンを食べ終え、席を立ったんです。
同行者も同様に、食べた限定の感想を伝えながら。
すると店主が僕を見て、ひと言。
「食っといた方がイイっスよ！」
は？
いやいやいや、
今までだったら自虐的に
「食べなくてイイっすよ」的発言をしていたのに、
この自信は今までにないパターン。
挑戦状・・・？？？
Σ(￣。￣ノ)ノ
イイんだね？？？
でもでもでも、冷やし中華自体が、
正直あまり惹かれるものではないのよね。
(-_☆)ｷﾗｰﾝ
でもでもでも、冷やし中華自体が、
正直あまり惹かれるものではないのよね。
あのひと言がなかったら、
食べようとする意思はなかったかも・・・。
てなことで、後日。
ありました。
券売機をポチッとな！
【和風冷やし中華】￥850
彩り豊かッ！！ Σ(￣。￣ノ)ノ
一般的な冷やし中華とはまったく違うわ。
なにしろトッピングが豊富。
鶏チャーシュー、ゆで卵、焼きナス、
キュウリ、トマト、海苔、白髪ネギ、イワシ削り節、
茗荷、ネギ、ゴマやらなにやらが使われています。
麺を引き出してみます。
水締めされた細麺はシコシコとした歯応え。
タレがしっかりと絡みつきます。
で、このタレ。
文字にしてしまえば甘酸っぱいんだけど、甘さは控えめ。
タレがしっかりと絡みつきます。
で、このタレ。
文字にしてしまえば甘酸っぱいんだけど、甘さは控えめ。
酸味はマイルドで刺々しさはなく、カツオかな？出汁が効いている。
僕が想像していた、甘ったるくて強い酸味のそれとはまったく違うな。
僕が想像していた、甘ったるくて強い酸味のそれとはまったく違うな。
これ美味いわ！！
トッピング類はどうしよっかなぁ～？と迷い、
イヤァオ！と全体を混ぜちゃいました。
細切りされたものはちょっとバラけにくいわ。
茗荷、大葉など、それぞれが効いて美味い。
トマトの酸味が弾ける感じがイイな。
焼きナスは煮浸しかな？
ちゃんと味が付いていて美味いな。
これ好きよ。
そんなこんなで楽しんでいると、
直ぐに食べ切れちゃう。
これ大盛出来るんだろか？
もっと楽しみたかったわ。
タレも飲んじゃお！
もっと楽しみたかったわ。
タレも飲んじゃお！
完ペロっ！！
ちょっぴり悔しいけど、店主にひと言・・・
ちょっぴり悔しいけど、店主にひと言・・・
「食っといて良かった！」
食っといた方が
イイっスよ！
m9( ﾟωﾟ) ﾄﾞｰﾝ!