ボヤ～ッとした気分で、
イマイチ盛り上がらず、
助けを求める意味合いでの訪問。
メニューはこちら。
で、こちらを。
【辛味らぁめん・塩】￥750
油の浮かないスープ表面には唐辛子が浮かんでいます。
チャーシュー、味玉、タケノコなどが配置。
スープは鶏ベースにカツオなどを合わせてあるようで、
それに唐辛子の辛みが加わり、ウマウマです。
多加水の縮れ細麺はプリプリモチモチ。
多加水の縮れ細麺はプリプリモチモチ。
スープとの絡み良く、舌先で暴れます。
チャーシューは炙りの香りが付けられたもの。
チャーシューは炙りの香りが付けられたもの。
タケノコはメンマ代わりかな？
生姜を強めに効かせた甘ジョッパイ味付け。
なかなか存在感があってイイよ。
生姜を強めに効かせた甘ジョッパイ味付け。
なかなか存在感があってイイよ。
水菜とカイワレの苦み、辛みは変化を与えてサッパリとさせてくれます。
完スペでフィニッシュ。
美味い一杯で、
モヤモヤした気分を
吹き飛ばしてくれました。
ヨカッタヨカッタ！ ε-(´∀｀; )
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