紹介記事を以前見かけて、気になっていた店です。
昼時ということもあって混雑しているようでしたが、ちょうど空いた席を確保出来ました。
魚を使った定食などもあり、心は揺らいだんです。
でもやはりこちらを。
【中華そば】¥600
【中華そば】¥600
濃いめの醤油色をしたスープが印象的。
チャーシュー、メンマ、蒲鉾、わかめ、ネギが配置。
スープは程良い酸味の効いた醤油味。
和風スープといった感じで、ワカメの旨みも加わっています。
合わせるのは細麺。
合わせるのは細麺。
で、長い。 (゚∇゚|||)はぁうっ!
噂通り長い。
つまんで持ち上げると箸が頭の上に来るくらい。
1mはあるね。
ツルっとした麺なので啜りやすいけど、それでも手繰り寄せながら5啜りはいるわ。
麺同士が絡むと7啜りも・・・。
チャーシューはもも肉。
味がしっかり染み込んでいて、
噛み応えもあって好きだわ。
スープは飲み干しちゃったけど・・・、ホドホドにしときましょ。
魚料理もやはり気になる・・・。