東方面に行こうか画策中と伝えると、ノってきましたよ。
時間を調整してこの方と合流。
一路東方面に向かいます。
店主がまだ告知もしていないんですが、
漏れ伝わってくる話からすると限定麺をやっているらしい。
それも一日5食だと。
なぁ~にぃ??? (゚∇゚|||)はぁうっ!
それはシャッターしないと食べれん???
急いで到着すると何とかポールゲット!
券売機横には手書きの告知がされてあります。
もちろんそれを。
【さんまの醤油らーめん】¥730
さんまの香りがほんのり立ち上がってきます。
煮干2をベースとするスープを飲んでみると、
ガツンという効き方ではないのね。
鼻から焼いた秋刀魚の香りが抜けていくような感じです。
イイねぇ~ (≧∀≦)
加水少なめの細麺にジワジワとスープが染み込んでいくので、
段々美味くなってくる気がします。
全体の調和が取れた一杯です。
中央部には切干大根が乗せられています。
これは変わってますね。
美味しく完食・完スペです。
もっと秋刀魚の香りが強くてもいいかなと話を聞いてみると、
焼いた秋刀魚の焦げた皮部分を除いてしまっているのだとか。
そのまま入れちゃったほうがもっと香ばしさもUPするかも。
徐々に調整してくると思います。
これ食っときましょう☆
一日限定8食だそうです。