中部迷店コラボ、６店舗め。
前回に引き続き２回目の参加店です。
ＰＯＰ配りの際は待ち客も出る混雑時で、
店主と話をする時間もないほどだったんですが、
この日は早めの時間帯だったので落ち着いた店内でした。
今回のコラボでは、レギュラーの淡色みそをベースに
練りゴマと豆乳を加え、更に生姜を合わせるというものが提供されます。
特に限定数は設けず、仕込みがあるだけ提供されます。
【白い恋人たち】￥880
おーーーーーーー、その名の通り、真っ白けですよ。
スープの色はもちろんのこと、トッピング類も白い色のものばかり。
白髪ネギ・ウズラの卵・白菜・カブ・キャベツ・鶏ささ身・えのき茸・白舞茸。
（ホワイトアスパラ・ヤングコーンは変更されたようです。）
スープは練りゴマに豆乳が加わり全体的にまろやかでポタージュ風。
ほんのり生姜が香り、味噌は控えめな存在。
トロミがあるので中細麺にもよく絡みます。
ニンニクが入っているみたいですが、気が付かないほどです。
ある程度食べ進めたら、卓上にあるラー油を投入。
ライト担担という感じになります。
完食・完スペです。
じんわりと美味さが広がる一杯で、ホカホカしてきますよ。