気分はもうホルモン。
お口はもうホルモンになっちゃってる。
それだけ惹きがあるし、
何回でも惹きがあるし、
お口はもうホルモンになっちゃってる。
が
油断しておりました。


臨休でやんの。
マヂか?
マヂか?
マヂか?
茫然自失ですよ。
そりゃ、そうですよ。
山ん中の春野町ですよ。
ラーメンはもとより、
飲食店すら少なき春野町。
昼時ともあって、
リカバーすることもままならない。
山を下りるしかないのか。
どうする?
どうする?
どうする?
あ!
以前行ったことある店を思い出す。
で、他店にてお腹は満たされたんだけど、
失意のココロまでは満たされない。
凹んだココロまでは満たされない。
それを食べるまでは満たされない。
後日改め、
今度こそ大丈夫、と向かったものの、
暖簾を確認するまでは信じない。
信じてやるもんかい!




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【魚松】


暖簾確認で安堵&安堵。

昼時遅き13時直前の時間帯だったので、
ノーゲスではあったんだけど、
まだ煙は残っていて混雑ぶりを窺わせる。


土間にはテーブル4席×3脚、
座敷に長テーブル6人×2脚があって、
そのどちらにもコンロが載っている。
メニューはこちら。

そば、うどん、ラーメンに丼ものなど、
食堂のラインナップではあるものの、
ほぼほぼそれ!ってほどに注文されるので、
ゆえに全テーブルにコンロは常備されてる。
モチのロン、
それを注文するにキマッテル!!!!
【ホルモン定食】¥1,000+ライス大盛¥100

ゴハンは大盛にしてもらいました。
ホントは大盛以上、
特盛、メガ盛り、メチャ盛り、マンガ盛り、
多盛り、いいとも!など、
もっと量が欲しいくらいなんだけどね。
ホルモン、タレ、ゴハン、味噌汁、
サラダ、漬物をトレイに載せての提供。

まずは味噌汁・・・の前に、
ホルモンを焼こう。
食べる分ずつ焼こう。

じううううう

ミックスホルモンが身悶える様子を見つつ、
味噌汁をひと口。
ほぇ〜 ε-(´∀`; )
味噌汁イイよね。
味蕾が開くよね。
ホルモンをひっくり返すよ。

じううううう
程良き加減で食べちゃうよ。
臭みを一切感じないもので、
既に味噌味が付けられているので、
そのままでも食べられちゃうんだけど、
ゴハンと共に食べるならばタレも使いたい。

しっかりちゃっかりニンニクが効いてて、
ゴハンにワンバンさせて頬張る。
クニクニクニ
パクパクパク
ゴハンが進んじゃうのよ。

ワンバンパクパクやりつつも、
次のホルモンを投入しちゃうよ。
じううううう
サラダもイっちゃうよ。
千切りのキャベツ、ニンジンは何も付けず、
箸休め的に食べたりで、
んでね、ポテサラがイイの。

全部を潰してしまうのではなく、
ブロックカットされているので、
食感の違いが楽しいの。
食べ応えも感じるの。

そうしているとホルモンが焼けたので、
またワンパンパクパクしちゃったりで、
途中、一味唐辛子とコショウで味変を試み、
これもまた箸を加速させちゃうのよね。

ゴハンが足りなくなるわけだ。
そんなこんなで4回に分けて焼いたかな?

漬物なんかも挟みつつで、
あっけなく食べ終えちゃうのですよ。
そういうことなんですよ。
春野町までホルモンを食べに行くわけよ。
そういうことなんですよ。
気分はもうホルモン。
お口はもうホルモンだったけど、
で、魚松でお腹は満たされたんだけど、
失意のココロをも満たされたんだけど、
凹んだココロをも満たされたんだけど、
それを食べたので満たされたんだけど、
これを書いてる時点でも、
また食べたくなっちゃうのよ。
また行くにキマッテル!!!!
ホル定を食べてみてごらんよ?
m9( ̄▽ ̄)