もうちょい食べたい。

 

 

 

会話と食事とお酒を楽しんで、
ココロは満たされたんだけど、
僕のお腹はまだ欲している。

まだ欲していて、
眠りにつくことが出来ないかもしれない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うん、無理だ。

 

何かお腹に入れないとダメだ。
どうしよう？

夜に食べられる店ってどこがあったっけ？
千歳でいつもの豚骨塩？
千歳中心でラーメン？
駅南でスタミナ餃子も？

選択肢は意外に多く浮かんできて、
逆に迷ってしまうな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ

 

 

そうだそうだ！

以前から気になっているも行かぬままだし、
とある方から宿題を課され1年近く経つも、
まだ行けてなかったし、
こんな機会は活かさなきゃ！だっけ💦

 

 

 

 

 

浜松街中を歩き出し、
かじ町プラザ（旧イトーヨーカドー）から、

韓国系の店を多く見かける辺り、
ディープエリアを進んでいくと、

見えてくるのさ、その店が。

 

 

 

【居酒屋 55らーめん】

（浜松市中区海老塚1-3-8）

夜営業のみの店で、
居酒屋でラーメンも食べられるってとこか？

最初の一歩に二の足を踏んでいたけど、
今回ようやっとのハツホー！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではあるけど、
ちょいとビビるなぁ〜

躊躇しちゃうんだけど、
虎穴に入らずんば虎子を得ず、だもん！
その一歩を踏み出さにゃ！
経験値は高まらないぞ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あぁ、でもビビるぅ〜💦

 

恐る恐る引き戸を開けてみます。
ガラガラガラ

 

 

 

店内は、あ、間口に比べて奥行き狭めで、
手前にテーブル4脚があって、
その先には・・・ん？
ケットラ？
テールランプらしきものが見えるぞ。

 

 

うん？

そちらがカウンターになってるようで、
数席が見えたりする。

ひとりではあったんだけど、
そちらには促されなかったので、
テーブルでもイイみたいで着席。

打放し型枠に使われるオレンジ色のベニア、
パネコートを壁に使っているのね。
キレイに造り込まれたというよりは、
手作り感があってかしこまらずに済む、
そんな雰囲気はイイかも。

 

 

 

あ、おしながきはこちら。

ラーメンはもちろんなんだけど、
気分的には餃子もイっときたいし、
ビールも呑みたいし、
あぁ、豚足もイキたいところだけど、
ビールで腹が膨れそうだし、
他も食べるとなると腹パン必至なので、
ん〜ん
気になる豚足は今回はスルーするぅ〜

 

あ、ホワイトボードにもあるんだ。

馬刺・・・イイなぁ〜
熊本ば行きたかぁ～

居酒屋でのちょい呑みから、
締めまで楽しめそうな店ではあるなぁ〜

 

 

 

 

ま、ま、ま、
注文しての調理待ち。

 

 

 

 

 

【ビール（生）】￥650

 

 

 

 

ぷひゃぁ〜 ε-(´∀｀; )

 

 

 

キンキンに冷えてやがるぅ〜

ってなジョッキにビールって、
贅沢感が満たされてイイよなぁ〜

なんかそれだけで贅沢な気がするのよ。
僕的には。

 

 

 

【浜松餃子】￥600

 

 

 

 

 

【醤油らーめん】￥750

 

 

 

おーーーーっと！

 

 

ほぼほぼ同時の提供だぞ！

僅かに早く餃子が提供されたので、
これをツマミにしてのビールって計画は、
一瞬にて崩壊しての再計画なんだけど、
気待ちは一旦決まってたので、
急いで餃子1個だけをイっておこう💦

 

 

 

 

 

ぶわぁッ！

 

皮がパリサクと好きな焼き加減でもって、
強めに効いたニンニクからは香りが放出。

あ、そのままでも十分イケんじゃん！

卓上にはタレはもちろんのこと、
“うちオリジナルの・・・”と、
説明された酢コショウもあるけど、
これは何も付けずともイケんじゃん！

ま、それでも一応後で試してみよう。

 

 

 

 

 

ビールで一旦気持ちを抑え、
さ、ノビないうちにラーメンを。

ラードらしきコッテリ感のあるスープは、
深い醤油色をしていて、
麺は隠れちゃっているけど、
トッピングにはチャーシュー、メンマ、
青ネギ、白ネギ、海苔を配している。

スープは角の丸い円やかな舌触りで、
ほんのりと甘みがあって、
見た目から想像するよりも醤油感は抑えめ。
じんわりとした旨みがあって、
油によるクドさはなくのあっさりさ。

居酒屋で呑んだ後、
締めの一杯って考えると、
醤油感はもうちょいあっても良さげだけど、
ここらあたりがイイのかもしれない。

合わせる細麺は軽く縮れが入っていて、
啜り上げ良く、
スープをしっかりと持ち上げてきて、
ぷりもちな歯応えを持たせている。

ネギが香りや食感に変化を与えてくるぞ。
海苔を絡めての磯の香りプラスも良き良き。

チャーシューは豚バラを使っていて、
ほろっと柔らかな歯応え。
余分な脂は落ちているので、
クドさがなくてイイな。
メンマはポキポキ。

 

 

 

 

 

食べやすくてイイんだけど、
ちょいとパンチが欲しくなって、
醤油？
ちょい足ししたくもなったけど、
ここはコショウでイっときましょう。
香りと引き締め感が効果的に働いてヨシ！

 

 

 

餃子に戻るよ。

そのままが良かったけど、
一応タレを使ってみて、
推された酢コショウも使ってはみたけど、
これは他店でもそうなんだけど、
酢コショウってハマらないんだよなぁ〜

酸味に香りと辛みで個性が強いので、
下味までちゃんと効いていて、
調味料不使用でも十分楽しめるものって、
逆に完成形を壊しちゃう気がするんだなぁ〜

 

 

 

 

 

僕は何も付けずに食べれる餃子が好き。

 

 

 

 

 

これはそんなタイプの餃子なので、
そのまま食べて、
ビールをぷはぁ〜と楽しんでの完食。

支払いは現金で済ませての退店。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやぁ〜
なかなか行かずに宿題としていた店に、
やっとやっとやっとのハツホーは、
一度入ってしまうと何てことはなく、
今度また機会があれば、
名物「トンソクカリカリ」をイキたいな、
そう思わせてくれた。

うん、またの機会に。