どうしたものか？
寒さが増してきているので、
温かいものが食べたい。
ま、そうでなくても食べるんだけどね。
この日はなんとなく丸源モード。
いつも食べ逃しているんだけど、
看板メニューを食べよっかなって。
【丸源ラーメン 浜松住吉店】
昼時ともあって駐車場は混雑していて、
んでもって中待ち発生中。
待つよりほかない時間を経て、
順番に案内されての着席。
メニューを眺めはするものの、
各所に貼られた限定が気になる。
てか、もうそれで良くない？
良くなくなくなくなくなくない？
【海鮮五目そば】￥979
まぁね、そりゃ写真とは違うわね。
見た目ではやむを得ないところもあり、
そそりは少ないかな。
海鮮五目と謳われていて、
それに当たるエビ、イカの他、
白菜、小松菜、ニンジン、キクラゲ、
豚肉などの具材が多く使われていて、
立ち上がる香りはそそるものがある。
ま、ま、ま、
とりあえずスープをひと口。
あら！
強いものではなく、
軽くとろんと円やかなトロミが舌を包むと、
ゴマ油の風味が広がってきて、
やや強めの味付けが感じられる。
これに合わせるは細麺で、
麺肌ダレずの硬めの歯応え。
強めのスープに抗うような力強さがあり、
この組み合わせはイイなぁ〜
ゴマ油の香りが食欲をくすぐってきて、
箸が進んじゃうぞ。
具材も絡んできて、
それぞれの食感、香り、旨みなどが入り、
変化を付けてくるのが楽しい。
【温玉ごはんセット】￥220
ゴハンに温玉を載せ、
タレを掛けたもの。
甘みある醤油ダレだけでもゴハンを進ませ、
温玉のコクが柔らかく包み込んでくる。
程良き量がイイかな。
とかなんとかでの食べ進みで、
モチのロンで完食です。
またまた肉そばは逃したけど、
ま、ま、ま、
この限定はなかなか良かったな。