JR清水駅の西口ロータリーに接し、
清水駅前銀座があって、
過去に訪れたことはある。
テレビでの紹介を観たことがあるし、
色々検索していて目に留まった店もある。
近くに来たこともあり、
せっかくなので訪問してみようかなと。
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【食事処 かづや】
食品サンプルが多く並べられていて、
食事処と謳われている通り、
そば・うどん、定食などが並んでいる。
ラーメンもあるのですぞ。
暖簾をくぐりての入店は、
すぐ右にレジがある。
支払い客が塞いでいたので、
先に済ませてもらってから進むと、
奥行きある店内は左側に小上がり、
中央、右側は大きさの違うテーブルが並ぶ。
ひとつに腰を落ち着けて、
メニューを眺めます。
が、もちろんお目当てはラーメンで、
まぁ、食事処ということもあり、
天ぷらの載った一杯にしてみようかなと。
サンプルも良さげだったし。
【天ぷらラーメン】¥850
あああああ ⤵︎
まぁ、そりゃ、そうだよね。
サンプルと違うのはしょんないけど、
な〜んだかね、
な〜んだかね、
視覚効果が薄いんだよなぁ〜
ちょいと暗めなスープ、
トッピングにチャーシュー、メンマ、
そして天ぷらを載せて、
刻み白ネギが落とされていて、
盛り付けにしても、
茶系の色目的にしても、
全体的なメリハリさがなく、
第一印象は惹かれるものはない。
天ぷらは既に衣べちゃべちゃだし・・・。
スープは薄い。
鶏ガラに生姜をふっと効かせた感で、
その出汁感にしても醤油にしても薄い。
すぐさま卓上の醤油を投入し、
ぐいぐい引っ張らせようと思うも、
その醤油が無いので出来ず。
とにかく薄い。
合わせる細麺は柔め。
ネギは香りがイイけど、
合わせるものが薄けりゃ逆に目立つだけ。
チャーシューは豚ももで、
こちらは味がしっかり染みていて、
その歯応えもイイんだけど、
酸化による臭みが出ちゃってて難。
メンマぽりぽりで甘ったるい。
エビ天はギシギシ。
食べ進めるも、
旨み薄、味薄で限界に達して終了。
余韻無しで化学の後味しか残らず。