船明ダム湖を眺める場所に店はあります。
ドライブ帰りに狙えそうだったので、
久しぶりの訪問。
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【とん吉】
いやいやいや、
休日ということもあってか、
店内外は賑やかな状態だけど、
窓際のカウンターが空いていたので、
そちらの席に着きます。
おしながきはこちら。
吊るし焼きのチャーシューは食べときたく、
で、口の中が強い味を欲していたので、
未食でもあるし味噌をイっちゃいます。
ん?
ん?
ん???
味噌・・・じゃあないよね?
【野菜チャーシュー】¥900
盛りは野菜、チャーシューではあるけど、
スープは明らかに味噌でない。
しょうゆだね、これ。
ま、ま、ま、
今更言う元気もなくなっちゃったので、
しょんない、これで、ま、イイか。
炒めたもやし、キャベツ、しめじの上に、
チャーシューを放射線状に広げ、
脇にメンマ、わかめ、
頭頂部に青ネギ、コーンを置く。
黄色いコーンが入ることで、
明るくポップな感じにはなる。
・・・ポップコーン (*´艸`*) ぷぷぷ
スープはあっさり薄い。
野菜の水気が出ちゃったかしら?
醤油の効きが弱く、
これなら野菜は入れなきゃ良かったかな。
あ、味噌なら良かったかしら?
多加水中細縮れ麺を合わせていて、
ぷりッ!もちッ!と元気はイイけど、
案の定馴染みは弱い。
卓上にある醤油で補強しようかと、
レンゲにちょい入れて味見をするも、
餃子仕様の酸味のあるもので断念。
野菜の食感はシャキシャキとしていて、
それは食欲を高める要素ではあるけど、
肝心の味の弱さはそれを良しとはしない。
チャーシューは吊るし焼きで、
本来なら旨さを味わうんだけど、
この日はそんな気になれず。
メンマは甘々過ぎる。
完食にて終了。
トビにエサをやるのもイイけど、
味をしっかりさせようよ。
あ、注文取りも間違えずにさ。