さてさてどうしよう？
せっかくの岐阜エリアなので、
いくつか候補は絞ってはきたものの、
残念なことにお腹の容量には限りがあって、
更に段々杯数が重ねられなくなってきている。

ん〜ん、ラスイチかな。

てなことでの訪問は、

【コメダ珈琲店 岐阜穂積店】

一旦ブレイクです。

【たっぷりアイスコーヒー】￥520

夏でもホットばかりなんだけど、
この日の気分は珍しくアイス。

暫しの休息タイムを過ごしましょ。

腹はまだ落ち着かないけど、
ま、ま、ま、イってみよっかな。

【旨辛麻婆麺 かいえん】です。

お友達が情報を上げていて、
店名からして興味津々で、
そそる！そそる！そそる！

昔、ハマった麻婆ラーメンがあって、
でもその店は今は無くなってしまったので、
その味を追い求めてるフシがあるんだな。

だからいつか機会があればと、
長い間虎視眈々と狙ってましたよ、うん。

店内は左奥に厨房、
その手前にカウンター５席、
左側に組み合わせ可能なテーブル２席×４脚、
右側に小上がり４人×２脚を設けた造り。

メニューはこちら。

お好みの辛さが選択出来るけど、
とりあえず１番人気とされるレベルでイクッ！

こだわりを読みながら待ちますよ。
えぇ、待ちますともさ。

【旨辛麻婆麺(２辛)】￥780＋50

目の前に提供されたのは、
まんま麻婆豆腐やん！
テカテカと艶やかに光り輝く、
プルンプルンと揺れる麻婆豆腐やん！
麺が見えやしない麻婆豆腐やん！

む、ではスー・・・麻婆をひと口。

辛いことは辛いんだけど、
ホアジャオ（花椒）の香りがくんッ！て、
鼻に抜けるんだわ。
辛くはあるけど、
オススメとされるだけであって、
このぐらいの辛さは旨みをも感じるレベル。
辛さと痺れが舌を刺激し、
豆腐はアツアツでこれまた舌を刺激。
ひき肉の旨みと相まってイイ感じよ。
ニンニクの芽がちょこっと入っていて、
これがコリッと食感的アクセントで働く。

餡の中に箸を突っ込んで、
麺を引っ張り出す。

合わせていたのは平打ち麺。
北海道産小麦を使った麺だそうで、
もちっとした弾力に強いコシを有していて、
麻婆がしっかりと絡む。
うん、絡む。

絡むんだけど、
麻婆豆腐以外にスープが入っているでもなく、
麺自体もくっつき気味で絡みやすく、
引き出しにくさもあって食べにくくはある。
食べ進めていくと、
重く感じてきてしまうのは残念ではあるなぁ〜

サービスの小ライスは遠慮したんだけど、
麻婆餡は結構残ってしまうので、
通常であれば食べときたかったとこだわ。

あたしゃ、腹パンにて終了。
岐阜エリアを離れて帰ることとします。

長良川堤防を下って、
煽りや蛇行の危険運転するＤＱＮを見下し、
なんとかかんとか安全運転で帰るぅ～