静岡県中部地区を発信とするイベントで、
今回は１６店舗が参加。
テーマ「ＮＥＸＴ」をイメージした限定麺が、
５月６月の２ヶ月間、
各店１ヶ月間提供されます。

前半組コラボ麺終了店舗では、
デフォでもスタンプは押してもらえるので、
まだまだ諦めずにフルコンプを目指して、
食べ歩いてみてください。

スタンプラリーは限定麺を対象にしますが、
売り切れなどの場合はレギュラーもアリ。
フルコンプリートをした方には、
後日プレゼントがあるので、
その旨を店に伝え、
確実な連絡先を登録用紙に記入願います。
但し、プレゼントは１人１回限りで、
連絡が取れなかったり、
受け取りに来なかった場合は無効となります。
プレゼントの用意が出来たら、
店から連絡しますが、
連絡不備などは各自各店へ問合せください。 

 

店主にそう思わせるのは、

コラボ期間中の開店前の並びに静岡勢が多く、

ラーメン熱をより感じたかららしい。

 

更にはその足で周辺店でも連食する方が多い。

僕もそう思います。

 

 

 

 

この日を含む４日間はＮＥＸＴ麺、

静岡の方々が好む傾向の低加水麺を提供。

食数が少ないので競争率が高く、

開店前の外待ち客でほぼ終わりそう。

 

 

 

 

【丸鶏塩らぁ麺】￥900

コラボ麺の丸鶏塩を低加水麺で。

トッピングは変わらずで、

チャーシュー２種、メンマ、味玉、豆苗。

 

柔らかさを増した甘みの中、

尖り過ぎずの塩が主張していて、

丸鶏の旨みを広げる。

丸鶏の塩はなかなかムズイらしいんだけど、

上手く表現出来てるよな気がする。

 

麺は用意された杯数に間に合っての低加水麺。

パツンとした麺・・・とは違うもので、

もち大麦を配合してることで食感が違う。

もっちり感があり、

グッと強いコシがあり、

サクッとした歯切れの良さ、

若干の粉っぽさを感じる。

スープの馴染みは良くて問題無し。

 

 

提供は数日のみだったけど、

またの機会に、

てか、

レギュラースープとも合わせて食べてみたい。