とりあえず向かう。
しょっちゅうしょっちゅうは来れないからね。
行ける時には行かなきゃ!なんだわね。
メニューが変わったので、
少しずつ少しずつ試してみたいんだな。
少しずつ少しずつ試してみたいんだな。
券売機を前にしても、
目に入るジャン!
気になるジャン!
スルー出来ないジャ~ン!
ポチリとな。
【泡ポタージュ赤の麺】¥800
【泡ポタージュ赤の麺】¥800
ラーメンらしからぬ表情は、
イタ~リアンな印象。
イタ~リアンな印象。
ミキシングされた白いスープが広がり、
その中央には豚ミンチとピリ辛トマトソース、
その上にアスパラガスの穂先を置き、
周りには細かく切られた茎を、
ミニトマトは中央への視線を散らし、
広がりを与えています。
その中央には豚ミンチとピリ辛トマトソース、
その上にアスパラガスの穂先を置き、
周りには細かく切られた茎を、
ミニトマトは中央への視線を散らし、
広がりを与えています。
まずはスープを。
鶏白湯にジャガイモ、
玉ねぎを加えた白湯ポタージュスープ。
ほんのりとした甘みを抱え、
トロミが増しているもので、
ミキシングで柔らかな口当たりになってます。
玉ねぎを加えた白湯ポタージュスープ。
ほんのりとした甘みを抱え、
トロミが増しているもので、
ミキシングで柔らかな口当たりになってます。
ふた口、み口とレンゲを運んじゃうッ!
合わせるは赤い色をした多加水平打ち太麺。
この赤いのは唐辛子によるものだそうで、
その風味は感じるんだけど、
辛さは分からなかったな。
ツルンと滑らかな麺肌にスープがまとい、
もっちりとした歯応えで楽しませてくれます。
この赤いのは唐辛子によるものだそうで、
その風味は感じるんだけど、
辛さは分からなかったな。
ツルンと滑らかな麺肌にスープがまとい、
もっちりとした歯応えで楽しませてくれます。
で、ピリ辛トマトソースを溶かし入れる。
トマトの爽やかな酸味がポタージュと合い、
辛みは強過ぎずでスープを壊さない。
豚ミンチも絡み出し、
食感に変化をもたらせる。
アスパラの茎もイイ感じだわ。
食べ始めよりも、
後半にかけてグイグイと引き込まれていくわ。
バジルライスに残りのスープを掛けて、
とのアナウンスに従って、
とのアナウンスに従って、
リゾット風にして食べる。
渾然一体となった旨みがタマラナイ。
完スペ完ペロです。
たまたま食べれた限定。
たまたま食べれた限定。
美味かったわ。 ( ̄▽ ̄)b