時の流れってのは早いもので、
え、もうそんな時間が経ったの???
ってなことを感じることがしばしば。
・・・1年が経ってました。
相変わらずの人気店で、
昼時ともなれば駐車場確保がキビシー。
何とかGETしての入店で、
食券を買っての中待ち。
~のカウンター待ち。
【ラ~メン】¥750
食券を買っての中待ち。
~のカウンター待ち。
【ラ~メン】¥750
茶色いスープに、
チャーシュー、メンマ、ネギ、
海苔をトッピングとして配置。
チャーシュー、メンマ、ネギ、
海苔をトッピングとして配置。
スープをひと口。
まったりと舌を包み込む、
トロ~リとした豚骨魚介。
節由来の仄かな酸味がイイね。
トロ~リとした豚骨魚介。
節由来の仄かな酸味がイイね。
合わせるのは加水低めの細麺。
ぱつんと歯切れの良さがあります。
以前の粉っぽさは無くなったなぁ~
チャーシューは炙りバラ肉。
以前は柔らかめで歯応えが弱かったけど、
今回は硬め食感で肉々しさがあります。
メンマは柔らかめ。
海苔は風味がイイな。
マシにしても良さそう。
もうちょい楽しみたいので、
替玉(¥100)をお願いします。
ぱつんと歯切れの良さがあります。
以前の粉っぽさは無くなったなぁ~
チャーシューは炙りバラ肉。
以前は柔らかめで歯応えが弱かったけど、
今回は硬め食感で肉々しさがあります。
メンマは柔らかめ。
海苔は風味がイイな。
マシにしても良さそう。
もうちょい楽しみたいので、
替玉(¥100)をお願いします。
食券もありますが、
現金対応もしてもらえます。
現金対応もしてもらえます。
丼をカウンター上に置いて待つと、
テボから直に入れてくれます。
軽く馴染ませてる間に、
辛子と黒コショウをON。< span style="font-size:10.5000pt;">
辛子にはニンニクが入っていて、
風味と唐辛子の刺激を楽しめる。
辛子と黒コショウをON。< span style="font-size:10.5000pt;">
辛子にはニンニクが入っていて、
風味と唐辛子の刺激を楽しめる。
ん、テボ直はイイけど、
ちょっとスープが弱くなってくるので、
ひとタレ欲しいなぁ~
卓上にラーメンタレがあると嬉しいわ。
うん、そんな感じ。
ちょっとスープが弱くなってくるので、
ひとタレ欲しいなぁ~
卓上にラーメンタレがあると嬉しいわ。
うん、そんな感じ。