ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

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掛川市

麺屋 さすけ【さすけMCJ(鰹節トッピング)】 @掛川市

投稿日:2016年7月20日 更新日:







やっぱもう1回は食べときたかったんだよね。

休日の選択肢は多く、
足を延ばそうかとも考えたんだけど、
やっぱもう1回は食べときたかったんだよね。
2nd ver. 投入も企んでるみたいだし・・・。

まさかのポールは想定外。

フルコンプ目前の豊橋の方と一緒になり、
話をしながら待っての開店。


券売機の「限定A」をポチッとし~の、

気持ちを募金箱に入れて~の、

鰹節トッピングを頼み~ので、

ダースベイダーとカイロレンと共に待ちます。






【中部迷店コラボ8】開催ちうです。


静岡県中部地区を発信とするイベントで、
今回は初の前後半2ヶ月間の開催で、
6月7店、7月8店の計15店舗が参加です。
スタンプラリーを行なっていて、
全店制覇でプレゼントがあるそうです。
フルコンプリートされた方は、
8/10までに、
受け取り希望店での登録をお願いします。

今回のテーマは「For You  ・・・あなたへ」
各店テーマに沿った限定麺を用意しています。

鰹節は無料トッピングではありますが、
店主知人の姪御さんの為、募金に協力を。
m(_ _)m

【さすけMCJ(鰹節トッピング)¥800

一番遠くの席ながら、
エアコンの風で舞いそうになる鰹節。

その下にはヤサイ、
そしてチャーシューとニンニク。

スープはライトな豚骨に背脂を加えたもので、
微乳化程度まで豚骨濃度を上げたんだとか。
前回より旨みが弱く、
醤油は強く感じます。
ま、以降調整はするでしょうけどね。


全体を軽く押さえ、
レンゲと箸でググッと力を掛けると、
割と楽に天地返しが出来ます。
全体をしっかり混ぜ合わせたら喰らいましょ!

現れたのはオーションを使った極太麺。
加水低めで、
スープをよく染み込ませています。
ヤサイと一緒だと食欲が刺激されるわ。


チャーシューはぶ厚く切られた肩ロース。
今回はちょっとしょっぱめだな。

食べるというよりも、
喰らうといった方が正しく思えるほど、
一心不乱にただただ喰らいたい。
ジローとの格闘だわさ。

なんとかかんとか勝利で戦い終えました。

喰らったぁ~ ε-(´∀`; )







あ、2nd ver. は器が2つとの噂も。
いつ投入すんだろ???

1st ver. を食べるなら早めがイイかもだわ。







そして、
7月20日(水)18:00~

【GANSO中華の日】

そして、
7月26日(火)は臨休だそうです。

掛川市

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