遠いんで、
向かうルート上には誘惑が多いのよねぇ~
決めてました!!
この日は一本勝負。
ちょっと遅めの時間帯でも混んでいて、
外待ち後の入店でした。
メニューはこちら。
でも、決めてました。
この日は一本勝負。
【ねぎらーめん】¥700+税
この日は一本勝負。
【ねぎらーめん】¥700+税
ホホホ! (^○^)
ネギの山がそびえ立っています。
高いぞ高いぞネギ山。
チャーシューはそこに寄り添うだけ。
で、スープは真っ黒。
マー油が表面を覆います。
ややワイルドさのある豚骨に、
ビターなマー油が加わることで香り良く、
甘みが増す気がします。
細麺はそのまま食べるも良し。
ゴマ油をまとうシャキシャキした白ネギ、
そしてもやしと絡めても尚イイんだわ。
チャーシューは肩ロースを使ったもの。
厚みがあり、しっとりとしてる。
変わったかしら???
ムシャムシャ食べ進めての完食。
うまいぜベイビー!!
(≧ω≦)b