ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

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藤枝市

ちっきん【秋SABA】 @藤枝市

投稿日:2015年12月7日 更新日:









【中部迷店コラボ7】はいよいよ終盤戦。

全11店舗フルコンプリート出来ました?
フルコンプの方は、
最寄りの店で必ず登録してくださいね。


もう一回食べときたかったので、
寄ってみました。

ちょうど朝~昼の落ち着いた時間帯。

特濃煮干、恋しいなぁ~


【秋SABA】¥900

今のうちに食べとかなきゃね。

スープを魅せるかのように、
チャーシューは沈められています。
メンマ、味玉、白ネギ、糸唐辛子を配置。

スープをひと口。

脂の乗ったサバを焼いたものって、
イメージ出来ます?

スープはそんな感じ。
頭の中にイメージ出来るほどに、
サバが主張してきます。

それを活かす細麺は、
ジワジワと旨みを吸い込み一体化。
シコシコとした食感です。
絡む白ネギイイわ。

チャーシューは巻きバラ。
歯応えを残したもので、
脂身はクドさを感じません。
メンマはポリポリと心地良く、
ゴマ油の風味をフッと感じる。


完スペです。
堪能しました。


この【秋SABA】は、
残念ながら12月5日(土)で終了。




・・・のはずでした。






あさひテレビ「とびっきり!静岡」で、
この一杯が紹介されるので期間延長ッ!!
12月19日(土)まで提供されます。

放送日は12月7日(月)16:45から。

要チェキラ!

藤枝市

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