２０１５年３月１６日開店。
笠井街道沿い、消防署前です。
以前もラーメン屋でしたね。
「浜松最強」って何だろ？？？
以前もラーメン屋でしたね。
「浜松最強」って何だろ？？？
と、思っていたら、
「浜松最強の特濃の豚骨スープ」なんだとか。
「浜松最強の特濃の豚骨スープ」なんだとか。
ほーほーほー、なるほど。
初日の賑わっている店内、
大勢のスタッフに迎えられます。
元気ですよ。
ざっと見渡したら厨房７名、ホール７名の気合の入った布陣。
ボリュームはもうちょっと落としてもイイかな・・・(^◇^;)
券売機のボタンはワンメニューのみ。
開店３日間は醤油、塩、味噌の順にそれぞれワンメニューで、
初日の賑わっている店内、
大勢のスタッフに迎えられます。
元気ですよ。
ざっと見渡したら厨房７名、ホール７名の気合の入った布陣。
ボリュームはもうちょっと落としてもイイかな・・・(^◇^;)
券売機のボタンはワンメニューのみ。
開店３日間は醤油、塩、味噌の順にそれぞれワンメニューで、
￥750のところワンコイン￥500での提供だそう。
【豚骨醤油ラーメン】￥500
こってり感のあるスープにチャーシュー、ホウレン草、海苔、
ウズラのタマゴ、ネギを配しています。
スープは僅かながらワイルド感のあるもの。
まったりと舌にまとわりつくような濃度で、醤油がハッキリと主張しています。
合わせる中太麺はシコシコと歯応えのあるもので、強めなスープとの相性はイイかな。
合わせる中太麺はシコシコと歯応えのあるもので、強めなスープとの相性はイイかな。
巻きバラチャーシューは焼きが入っていて、香ばしさがあります。
ホウレン草はシャキシャキ。
ゴハンが付いたので、小をもらってお腹を満たしました。
ゴハンが付いたので、小をもらってお腹を満たしました。
浜松最強かぁ～ (￣▽￣)