一気に冷え込んだこの日、
体が温まるものを食べたい!
となると、辛いヤツだな。
幾つか浮かんだ内のひとつへ。
日差しはあっても寒いな。
冬がはじまるよ。
【大地をかける辛・豚骨魚介
【大地をかける辛・豚骨魚介
トン辛節のらー】¥830
おー!
赤い赤い、辛そうだ!
赤い赤い、辛そうだ!
とは言うものの、ノーマルだと僕には辛過ぎるので「控えめ」でお願いしたんですが、何か。
唐辛子の尖った辛さ、
というか痛さが舌を刺してきます。
唐辛子の尖った辛さ、
というか痛さが舌を刺してきます。
控えめが奏功し、何とかイケる。
豚骨のトロミに節の香りが奥から現れます。
豚骨のトロミに節の香りが奥から現れます。
でも節が弱い気がするなぁ~
この辛みを掻き分けて、節の旨みがグワッと来たら更に美味くなりそうなんだけど。
麺は太を選択。
モッチリとした食感。
お腹が空いていたのでこちらも。
お腹が空いていたのでこちらも。
【ねぎちゃーしゅー丼】¥350
チャーシューの上に白髪ネギと水菜が乗せられています。
あっさりめのタレだね。
スープを掛けて、雑炊風に。
スープを掛けて、雑炊風に。
スープ割りして、
残りを飲み干しです。
残りを飲み干しです。