割と混雑してるのを見かける店。
この日は遅い時間だったのですんなり座れました。
麺メニューはこちら。
セットもありました。
当店おススメにしてみましょ！
【豚角煮ラーメン】￥780
中央には豚角煮、周囲にはほうれん草。
２種類のトッピングのみで豚角煮を引き立てていますね。
角煮は以前、鹿児島産の黒豚を使っているとの表記を見かけたことがありますが、
角煮は以前、鹿児島産の黒豚を使っているとの表記を見かけたことがありますが、
今は違うみたいです。
外看板にはその名残があります。
外看板にはその名残があります。
ちなみに「おじゃったもんせ」は、
鹿児島の方言で「いらっしゃいませ」の意味です。
それはそうと、豚角煮って厚みがありゴロゴロしてるイメージなんだけど、
薄切りで、箸で摘まむとホロッと形が崩れちゃう。
鹿児島の方言で「いらっしゃいませ」の意味です。
それはそうと、豚角煮って厚みがありゴロゴロしてるイメージなんだけど、
薄切りで、箸で摘まむとホロッと形が崩れちゃう。
イメージが違うわぁ～ (◎o◎)
スープは・・・、
くせのないあっさりスープ。
スープは・・・、
くせのないあっさりスープ。
醤油味です。
合わせるのは細麺。
合わせるのは細麺。
ノビが早めかな。
そんな感じで～す。 (OvO)