あちこちの店主から訊かれます。
気になるようです。
「魚豚？」
ん～ん、一般的に想像するそれとは違うもんね。
「食べてみて☆」
・・・こう答えるしかありません。
ネット情報だけでは分からない味だと思います。
ネット情報だけでは分からない味だと思います。
エアコン修理は終わったようです。
真下の席は寒いくらいです・・・。
メニューはこちら。
【ふわまる塩らーめん】￥750
ワクワクしてしまう自分がいます。
これは食べてみないと上手く表現出来ないかもしれないなぁ～
これは食べてみないと上手く表現出来ないかもしれないなぁ～
チャーシュー、メンマ、味玉、ネギが配置。
スープは・・・この日はホイップ感が弱かった
濃厚豚骨にサラッと魚粉を効かせてあるんだけど、この味は他には無いと思うのよね。
イイなぁ～
平打ち麺にスープがしっかり絡みます。
もっちりとした食感です。
もっちりとした食感です。
刻みの入ったメンマは太めでコリコリとしたもの。
生姜が香るのよね。
この日はちょい強めだったわ。
生姜が香るのよね。
この日はちょい強めだったわ。
チャーシューは周囲に胡椒を効かせて焼かれたもの。
スチームオーブンで滅菌されているので赤みがあっても大丈夫よ。
これが美味いんだな。
スチームオーブンで滅菌されているので赤みがあっても大丈夫よ。
これが美味いんだな。
焼いた肉の香ばしさと弾力。
これが美味いんだな。
途中でPeppersオイルを入れると、
ピリッと全体が引き締まります。
ピリッと全体が引き締まります。
辛いので初めは少しずつ試した方がいいね。
完スペで堪能ッ！
やっぱ美味いわ！ (*´∀｀)♡
やはり惹かれるんだよなぁ～
また食べたくなっちゃうんだよね。
６月は日曜日の他、１４、２８日の土曜日が休みになるそうです。
そして・・・