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掛川市

麺屋 さすけ【中華そば】 @掛川市

投稿日:2014年2月9日 更新日:

開店から半年が経ち、
薦められて気になっての再訪。

 

 

和風な内外装でBGMはレゲエ。  Σ( ̄。 ̄ノ)


食券を買って席に着きます。

 
 
 


【中華そば】650

 

 

以前と比べると全体的に盛付けがコンパクトになった感じ。
メンマは穂先に変わったのね。
 

 

乳化したスープは酸味があり、魚介が以前より強く出て、やや強めの味付け。
 

 

縮れのある細麺にもよく絡みます。
 

シコシコした歯応えがイイねぇ~

チャーシューは炙りが入って香ばしさがあります。



スープを飲み干しての完食!

美味かった!

 
 
 
 
再訪しなきゃだわ。(≧∇≦

掛川市

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