満天星は「まんてんぼし」ではありません。
「どうだん」と読みます。
小さいベルのような白い花を咲かせる「どうだんつつじ」は満天星躑躅と書きます。
(めん奏心の入口右側にある木が満天星躑躅ですね。)
建物はコの字形で、壁にはガルバリウム波板が使われたスタイリッシュなデザイン。
室内は黒を基調に間接照明の落ち着いた雰囲気で、
まるでバーのような感じがします。
カウンター席に着いて、オーダーです。
【塩そば】¥800
スープの表面は油が少なめ。
鶏ベースで節がやや強めな感じです。
トッピングは肩ロースともものチャーシュー・メンマ・なると・アオサ・青菜など。
麺は多加水のプリプリした縮れ細麺。
全体的にアッサリした一杯なので、サラッと食べられちゃいます。
ちょっと量は少なめに感じるので、
セットのゴハンものを頼んだほうがいいかもしれません。
美味いですよ。