リリース直前だったので食べられず、
リリース始まってもタイミング合わずで、
ヤバいぞ、終わっちまうぜ！
いつまでもあると思うな、コクの味噌。
LET'S ら GO！
ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
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【麺の房 味わい亭】
昼営業終わり頃の到着で、
まだ外待ちもあったりで、
一旦入店で順番表に名前を記す。
すぐに案内があっての券売機前で、
お目当ての味噌を・・・お！
辛さ増しかぁ〜
それもイイかなぁ〜
ま、でも久しぶりの味噌だし、
まずはノーマルでイクべし！だな。
ポチッとな。
食券を渡しての調理待ちぞな。
【コク味噌らーめん】￥1,000
スープが茶色ぉ〜
いつもの黒々としたマー油ではなく、
スープが茶色ぉ〜
明るめな茶色のスープには白ゴマを浮かべ、
トッピングにはもやし、青ネギ、
そしてチャーシューが鎮座。
スープはとろんと柔らかきトロミがあって、
舌を優しく包み込むまったり円やかさ、
味噌はガツン！ってんじゃなく、
白味噌を基調とするものみたいで、
エンミやや立ちって感で、
生姜が際立って効いている為か、
喉奥に引っ掛かる感じがある。
これに合わせるは太麺。
硬めの茹で上がりでもって、
むにむにと硬めの歯応えがある。
スープとの馴染みはイイ。
もやしを絡めると食感の変化によって、
食欲中枢が刺激されて大口で頬張っちゃう。
チャーシューは低温調理の豚肩ロースで、
しっとり柔らかで肉の旨みを楽しめる。
酸化臭など負の要素はない。
ありがたきありがたき。
２月末までの提供らしいので、
狙ってみたらぁ〜？
残り客も僅かとなってきたこともあり、
久しぶりにガラス窓が開けられ、
店主・山田さんと少し話す。
先日、集う会があったそうで、
有名無名な人達が集ったらしいけど、
排除された人達などいるらしいけど、
まぁね、小っちゃい輩がいるからねぇ〜
ペラい輩がいるからねぇ〜
それはそれとて違う集いがあって良さげで、
ファンとの交流あってこそと思うも、
そういう輩が水面下にでも沈まない限り、
なかなかムズイよねぇ〜
なんてな内容の話をしたんだけど、
多分伝わってなかっただろうな。
ま、イイけどね。
と
「今、タカ☆が言ったこと分かった？」
「へ？」
あらあらあら、
奥さんが会話に加わってきたよ。
そこ、流してくれても良かったんだけど、
そんな流れになっちゃって、
慌てて山田さんが訊いてくる。
「え？ナニナニナニ？」
「いや、えっと奥さんとのヒ・ミ・ツ。」
「えええええ？？？」
お笑いでもそうだけど、
ギャグの笑うべきところをさ、
改めてさ、
解説するのってヤボじゃんね？
分からないことは分からないで良く、
分かったところで分からくてもイイの。
ヤバいぜベイビー！
(￣◇￣;)