舘山寺にせっかく来たので、
ご無沙汰だった店への想いがふつふつ。
前回はいつだっかな?と調べてみると、
2015年11月に記事を上げているから、
もう5年半ほど経っているみたい。
そっかそっかそっか。
浜名湖パルパルを越え、
元カズジー跡の居酒屋を越え、
お好み焼きとラーメンのイーちゃんは閉店、
これを越えて右折、
そば処かどやの看板を目印に、
細い道へ入っていくと、
ホントに店があるのか不安になるも、
それを見越したように看板があり、
更に進んでいくと見えてきましたぞ。
【らーめんカフェ ワコー】
ここ、浜名湖に面しているので、
ボートや水上バイクなどで来て、
テラスでラーメンを食べる。
なんて噂を聞いたことがあるけど、
舘山寺、あ、お寺ね、
「曹洞宗 秋葉山 舘山寺」を撮ってたら、
ちょうどそんな方が着岸し、
テラスへ向かっていった。
あれ、事実だったんだ!
初めて見たわ!
うん、てなことで僕は陸から入店し、
着いたテーブルでメニューを眺める。
さて、どうしたもんか?
直前でアサリを使ったものを食べたけど、
アサリ自体が寂しいものだったので、
気持ち的リベンジをしたいな。
てなことで、
それを注文。
【ボンゴレラーメン】¥1,000
おおおおお!
まさにまさにの表情をしてるぞ!
アサリと、
それに絡むニンニク、唐辛子、青ネギ、
スープの淡い黄緑色との組み合わせは、
ボンゴレスパといった様相。
:::ラーメンですけど。
スープをひと口。
うんうんうん、
まさにまさにの味で、
動物系をベースとし、
アサリの香りがしっかりと出ていて、
ニンニクはあまり目立つものじゃないけど、
唐辛子によるピリッとした辛さはイイね。
油で若干マイルドになってはいるかな。
合わせるは低加水細麺で、
しこしことした歯応えで、
スープとの絡みは悪くない。
アサリは旬の時期ではあるけど、
ぷくっと大きく膨らんだものではなく、
そこそこサイズのもの。
殻入れの用意があるのはありがたい。
ま、ま、ま、
見た目通り、予想通りの味で、
特に気持ちの高揚はなく、
ちょいと単調に感じてきちゃった。
今度は他のメニューを食べよっかな。