某所にて、
『中部迷店コラボ９』の打ち上げがあり、
参加させてもらいました。
呑んで食べて語っての時間の中で、
「新作撮らないの？」と、
本人リクエストでのパシャリ☆があったり、
本人リクエストでのパシャリ☆があったり、
旨みと人間味がウリで、
誕生日前夜のだし屋さんがポーズを決めたり、
誕生日前夜のだし屋さんがポーズを決めたり、
ルンルンとはしゃぎまくる方を制圧したり、
座ろうともしない方に制圧されたり、
新婚１周年のうじきつよし似の方をイヂりまくったり、
きっちんと歩けない方を車に押し込んだり、
解散後も河岸を変え呑み語ったり・・・と、
座ろうともしない方に制圧されたり、
新婚１周年のうじきつよし似の方をイヂりまくったり、
きっちんと歩けない方を車に押し込んだり、
解散後も河岸を変え呑み語ったり・・・と、
楽しい時間が過ごせました。
次がまたあればイイのにな。
ちなみに、
登録用紙の回収も済み、
発注枚数が確定、
製作に入るそうなので、
フルコンプ景品引渡は６月中旬頃だそうです。
で、翌日。
次がまたあればイイのにな。
ちなみに、
登録用紙の回収も済み、
発注枚数が確定、
製作に入るそうなので、
フルコンプ景品引渡は６月中旬頃だそうです。
で、翌日。
『中部迷店コラボ９』
ＰＯＰ掲示をダメ元でお願いすると、
快く引き受けていただいたあの店。
快く引き受けていただいたあの店。
静岡ドゥルンドゥルンの祖というべきあの店。
カップラーメン発売中のあの店へＧＯッ！
カップラーメン発売中のあの店へＧＯッ！
到着したのは１１時過ぎ。
行列は出来てはいるものの前回よりは短く、
待ちは少なくてすみそう。
待ちは少なくてすみそう。
順序よく並んでの待ちで、
途中には食券の事前購入。
途中には食券の事前購入。
前回は途中で奪い取られたので、
また同じものをイっちゃいましょう。
また同じものをイっちゃいましょう。
更に待ちで、
４０分程での入店。
前回８０分のちょうど半分で、
こりゃラッキーだわ。
４０分程での入店。
前回８０分のちょうど半分で、
こりゃラッキーだわ。
リニューアルによって、
外観からは想像出来ない異空間で、
割烹料理屋に来たかのような特別感、
そして高揚感があります。
外観からは想像出来ない異空間で、
割烹料理屋に来たかのような特別感、
そして高揚感があります。
目の前には説明書き。
外待ち時点で先に食券を渡してあることから、
調理時間の待ちは少ないのはありがたいわ。
調理時間の待ちは少ないのはありがたいわ。
【わんたん入り醤油らぁ麺】￥1,100
待ちに待った瞬間で、
目の当たりにするとニヤけちゃいます。
目の当たりにするとニヤけちゃいます。
肉を多用したトッピングで、
ワンタンは鶏と豚の２種で、
黒い皮は止めたようで共に白。
ちなみに写真では左が鶏、右が豚と、
透けた感じで餡が分かります。
チャーシューはモモ焼豚と低温調理のロース、
他には穂先メンマと三つ葉。
透けた感じで餡が分かります。
チャーシューはモモ焼豚と低温調理のロース、
他には穂先メンマと三つ葉。
スープは表層の鶏油が厚いもので、
軽く混ぜ合わせてひと口。
軽く混ぜ合わせてひと口。
あぁぁああ、うめぇなぁ～
ε-(´∀｀; )
鶏油の柔らかな甘みに包まれ、
そこから広がってくる風味高い生醤油、
鶏と水のみで取られたとは思えない旨み。
鶏油は多くオイリーではあるけど、
サラッとしていてクドさはない。
そこから広がってくる風味高い生醤油、
鶏と水のみで取られたとは思えない旨み。
鶏油は多くオイリーではあるけど、
サラッとしていてクドさはない。
味わうというよりは、
しみじみと染み込んでくるよな感じで、
ふた口み口と次を欲してしまうんだな。
これに合わすは、
柔めで麺肌滑らかなやや平のストレート細麺。
スープと麺というよりは、
スープ麺というような一体感があり、
旨みをしっかりと馴染ませています。
柔めで麺肌滑らかなやや平のストレート細麺。
スープと麺というよりは、
スープ麺というような一体感があり、
旨みをしっかりと馴染ませています。
割と長めで、
口に入れるまでにもたつき気味は僕だけ？
時折おひたしのように、
しんなり火が入った三つ葉が絡んできて、
香りで変化を与えます。
ワンタンはちゅるんとした皮に２種の餡で、
食感と肉質の違いを楽しむ。
チャーシューは焼豚もイイんだけど、
柔らかさ脂の甘みのあるロースもイイよなぁ～
穂先メンマはシャクシャクと軽い歯応えで、
軽快な感じは好きだな。
モチのロンで完食、
そして完全スープペロリの完スペ。
堪能しましたわ。
次の準備に取り掛かる店主が、
ちょうど間近に来たので声掛けが出来、
『中部迷店コラボ９』ＰＯＰ掲示に関して、
直接お礼が言えました。
ふわぁ～ ε-(´∀｀; )
次の準備に取り掛かる店主が、
ちょうど間近に来たので声掛けが出来、
『中部迷店コラボ９』ＰＯＰ掲示に関して、
直接お礼が言えました。
全体が盛り上がるよう、
機会があればまたお願いしたいな。
それにしても余韻がパネェぞ。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
