寒くってさ、
遠州地区って風が強くってさ、
体温が奪われちゃってさ、
鍋のようなものが食べたい気分だったのさ。
ん? 鍋?
西京味噌を使った限定が頭をよぎったけど、
時間的距離的にちとキビシー。
はてさてふむ~?
お!
記憶の片隅に追いやられてたアレ!
アレがあるじゃないか!
そう思ったら無性に食べたくなった。
食べたくなったのよぉ~ん!
3年半ぶりの再訪。
【らーめん 無幻】です。
アレがあるじゃないか!
そう思ったら無性に食べたくなった。
食べたくなったのよぉ~ん!
3年半ぶりの再訪。
【らーめん 無幻】です。
店内は小上がりとテーブル席が用意されてて、
大テーブルがカウンター代わり。
大テーブルがカウンター代わり。
御品書はこちら。
麺類に加えゴハン物もあります。
ランチセットもあって、
プラス¥130で餃子やゴハンなどが選べる。
これイイな。
プラス¥130で餃子やゴハンなどが選べる。
これイイな。
でもでもでもでも食べたかったのはこちら。
外にも掲示されてますよ。
ウリよね、きっと。
大盛りで楽しみたいッ!
そう思い続けて3年半。
やっとその大盛りが楽しめます。
【特製もつ鍋つけ麺セット(大盛り)】
¥950+100
鍋ですよ、鍋ッ!
麺、唐辛子、ゴハン、生卵、
これらがセットになった鍋ですよ、鍋ッ!
これらがセットになった鍋ですよ、鍋ッ!
固形燃料を使って、
火がメラメラな鉄鍋ッスよ。
火がメラメラな鉄鍋ッスよ。
もつ、ニラ、ニンニクの芽が入っていて、
グツグツと煮え滾っています。
滾ってるゼ―――ッ!
グツグツと煮え滾っています。
滾ってるゼ―――ッ!
ここに縮れの入った細麺を浸けて、
しゃ~ぶ _φ( ̄ー ̄ )
しゃ~ぶ φ_( ̄ー ̄ )
しゃ~ぶ _φ( ̄ー ̄ )
しゃ~ぶ _φ( ̄ー ̄ )
しゃ~ぶ φ_( ̄ー ̄ )
しゃ~ぶ _φ( ̄ー ̄ )
余計なものなどないよねぇ~
(;゜3゜)~ ♪
これを取り皿によそって、
もつなども一緒によそって食べる。
迷わずにぃ~
スープを飲んでみると、
ニンニクの芽の風味が強い!
醤油味のスープに結構強めに効いていて、
これがまた美味い! 麺がこれをしっかりと拾い上げ、
プリシコ食感で応える。
イイね!
もつは脂がたっぷりで甘みコクがあり、
プリップリな歯応えで、
ちょっと小さめではあるけどね。
ニラやニンニクの芽の風合いもイイなぁ~
もつなども一緒によそって食べる。
迷わずにぃ~
スープを飲んでみると、
ニンニクの芽の風味が強い!
醤油味のスープに結構強めに効いていて、
これがまた美味い! 麺がこれをしっかりと拾い上げ、
プリシコ食感で応える。
イイね!
もつは脂がたっぷりで甘みコクがあり、
プリップリな歯応えで、
ちょっと小さめではあるけどね。
ニラやニンニクの芽の風合いもイイなぁ~
途中、唐辛子をちょい入れで味変。
意外に辛く、
でもこれまた合うんだわね。
大盛りの麺量はスルスルリと胃袋に消えてく。
2倍盛りでもイケちゃうやもしれんなぁ~
麺を食べ終えたら、
溶いた生卵とゴハンを鍋に投入。
意外に辛く、
でもこれまた合うんだわね。
大盛りの麺量はスルスルリと胃袋に消えてく。
2倍盛りでもイケちゃうやもしれんなぁ~
麺を食べ終えたら、
溶いた生卵とゴハンを鍋に投入。
あ、生卵は自分で割らにゃなのよね。
おしぼりがあるので拭えるからイイんだけど、
某牛丼店は紙ナプキンだからベタついたまま。
好きやないのよね。
フタをしてしばし待ちます。
おしぼりがあるので拭えるからイイんだけど、
某牛丼店は紙ナプキンだからベタついたまま。
好きやないのよね。
・・・あ、脱線しました。m(_ _)m
フタをしてしばし待ちます。
固形燃料がヤバイぞ。
し、しまった!
火が消えたしまった。
もっとテキパキ食べなきゃだったわ。
ま、でもアツアツではあるんだけどね。
取り皿によそってハフハフフ。
唐辛子も入れてハフハフフ。
取り皿によそってハフハフフ。
唐辛子も入れてハフハフフ。
完食です。
冷え切った体が温まりました。
今度は2倍盛り・・・かな?
( ̄▽ ̄)b