キビシー寒さは若干緩み、
暦の上では春を迎えました。
気温はまだ低いけどね。
暦の上では春を迎えました。
気温はまだ低いけどね。
外待ちをするんだけど、
ドアの向こうで中待ちもあるのよね。
凹む―――ッ! ( ;´Д`)
でもでも待たなきゃ食べられない。
あたし待つわ、いつまでも待つわ。
あたし待つわ、いつまでも待つわ。
食券を購入。
思わぬゾロ目にちょっぴり興奮。
全体を魅せるように配置されてるのは、
チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔。
チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューはちと赤みがあるのね。
まずはスープをひと口。
まずはスープをひと口。
ん?
変わったかな?
鶏よりも魚介が強いよな印象で、
醤油も抑え気味。
生姜も控えめな感じ。
太さのある多加水平打ち縮れ麺は、
ぷりっぷりな弾力あるもの。
生姜は麺の方でよく感じる。
いつもと違い、
スープより麺が勝ってる感じがするわ。
穂先メンマはシャクシャクとした食感で、
心地イイんだわ。
ぷりっぷりな弾力あるもの。
生姜は麺の方でよく感じる。
いつもと違い、
スープより麺が勝ってる感じがするわ。
穂先メンマはシャクシャクとした食感で、
心地イイんだわ。
チャーシューは肩ロースともも肉の2種。
今やレアチャーになったのね。
これがまたイイんだわ。
ももの方がしっとりジューシーで、
嚙み締める肉質感があると思います。
チャーシュー美味いわ。
替玉(¥100)の食券は事前に購入済み。
今やレアチャーになったのね。
これがまたイイんだわ。
ももの方がしっとりジューシーで、
嚙み締める肉質感があると思います。
チャーシュー美味いわ。
替玉(¥100)の食券は事前に購入済み。
細麺での提供です。
馴染ませ、ひと口ふた口。
平打ちと違い、
パツンとした食感の違いが楽しい。
平打ちと違い、
パツンとした食感の違いが楽しい。
次に、黒コショウと唐辛子をON!
香りと辛みの刺激で、
違った楽しみが増すのよ。
最初はそのまま、
替玉をそのまま、
変化を付けて食うがままで楽しんじゃいます。
違った楽しみが増すのよ。
最初はそのまま、
替玉をそのまま、
変化を付けて食うがままで楽しんじゃいます。
更にもう一玉、今度は現金払いで追加。
これも同じく。
完スペフィニッシュ!