２０１５年１０月１７日
袋井の旧国沿いに出来た新店。
袋井の旧国沿いに出来た新店。
横浜家系がウリみたいだけど、
つけ麺、中華そば、油そばも揃える幅広さ。
つけ麺、中華そば、油そばも揃える幅広さ。
店内入って振り返った右側に券売機。
タッチパネルに戸惑うお客さんがいました。
タッチパネルに戸惑うお客さんがいました。
厨房には見たことあるような人がいたので、
「こんにちは。」と声を掛けたけど、
下を向いたまま返されたから、
よ～く似た人なのかもしれません。
応援してた人だったんだけどなぁ～
客商売を続けるのであれば、
敵を作るような行動はしないはずですから、
よ～く似た人だったのかもしれません。
ウリはスルーして、
あえて一杯の至福にしてみました。
あえて一杯の至福にしてみました。
【特製中華そば】￥680
多めのスープ表面には、
油膜がキラキラ光ります。
油膜がキラキラ光ります。
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔を配置。
あまり「特製」感は感じないな。
スープをひと口。
あまり「特製」感は感じないな。
スープをひと口。
動物系に魚介を効かせた、
やや強めな味付けのスープ。
なんかクセのようなものを感じるんだけど、
これはなんだろ？
ちと分かりません。
やや強めな味付けのスープ。
なんかクセのようなものを感じるんだけど、
これはなんだろ？
ちと分かりません。
加水低めの細麺を合わせてあります。
スープの上げはイイですね。
チャーシューは肩ロース使用。
メンマは極太。
ポリポリとした食感で甘めの味付け。
スープの上げはイイですね。
チャーシューは肩ロース使用。
メンマは極太。
ポリポリとした食感で甘めの味付け。
そんな感じ。
・・・パンダの中華そばまた食いてぇなぁ～