豊川から向かうは豊橋。
同行者が希望した店に向かいます。
奇跡的なゴリ（ゴリ）２ショットを
写真に収めぇ～の着いたのはこちら。
写真に収めぇ～の着いたのはこちら。
３月に開店したばかりの注目店。
化けるか？否か？
食券を買って席に着きます。
【塩らぁ麺】￥780
化けるか？否か？
食券を買って席に着きます。
【塩らぁ麺】￥780
チャーシュー、メンマ、水菜、海苔を配置。
ちょっと広げ過ぎな印象で
スープと麺が隠れちゃってます。
スープをひと口。
スープと麺が隠れちゃってます。
スープをひと口。
柔らかでほんのりとした甘さがあります。
醤油もそうだったんですが、
ほんのりした甘さが前に来ちゃって、
出汁感がやや隠れちゃった気がする。
僕だけかしら？
麺はパツンとした細麺。
スープと合ってないよなぁ～
巻きバラチャーシューは肉の弾力に、
炙りの香ばしさは好きなのよね。
進化に期待。
巻きバラチャーシューは肉の弾力に、
炙りの香ばしさは好きなのよね。
進化に期待。