ちょっと物足りない気持ちで、
ジローの連食を企んで走っていると看板を発見。
以前、居酒屋だか食堂だかで牛骨ラーメンなる文字を見たことがあり、
気にはなったもののスルーして以降、その存在を忘れてました。
リニューアルしたような情報は見かけていたので、看板でヒット。
ＧＯ！
門があってのアプローチ。
俺の敵は、だいたい俺なのね・・・なるほどなるほど。
広々とした店内。
カウンター席に腰を落ち着けます。
メニューはこちら。
牛骨をメインスープとするラーメンが並びます。
限定もあるし、ランチもある。
ノーマルな牛骨醤油にしようかと思ったんですが、
“名物”、“これが売り”と書かれてあるからにゃ、
それにしにゃ～いかんジャンね？
【牛骨辛らーめん】￥750
もうね、見るからに辛そうジャンね。
真っ赤だよ、真っ赤。
ゴマが散らされたスープに、
チャーシュー、チャーシュー、ネギ、少量のニラを配置。
ま、ま、ま、スープをひと口。
あ～、へぇ～、そうなのね。
そんなに見た目ほどに辛くはないのよ。
ベースの牛骨の甘味に、
おそらくは韓国産唐辛子を入れてあるようで、
ビビるほどの辛さではなく、
程良い辛さといったところ。
合わせるのは多加水縮れ細麺。
くすぐる舌触りに、シコシコとした歯応え。
食べ応えはあるほうだと思うよ。
機会があったら、
値段的にも魅力な構成のランチを食べてみたいところ。
漬けマグロ丼や唐揚げなんて、
お腹的に満足しそうな感じだもんね。