国道１５０号線を走っていたら、
横目に暖簾が見えたのね、ちらっと。
「中華そば」？
次に通った時は注意して確認。
あ、やっぱ「中華そば」だわ。
でも店名が分からない。
シャッターはビミョーに開いているけど、
営業してるのかしら？ と、
なかなかスイッチが入らずに長引く初訪問。
カチッ！！
入りました。
スイッチオンですッ！！
営業していると思います。
シャッターは暖簾が見えるビミョーさ。
店名表示がありました。
暖簾をくぐります。
店内はカウンター９席と
４人掛けテーブル２脚を設けます。
オバちゃんひとりでの営業のよう。
店名を尋ねると情報誌を見せてくれました。
４人掛けテーブル２脚を設けます。
オバちゃんひとりでの営業のよう。
店名を尋ねると情報誌を見せてくれました。
【太白星（タイポーシン）】
なんでも東京の親戚の店の名前を
もらったのだとか。
もらったのだとか。
メニューは壁にありました。
なんともお安い値段構成。
「餃子ラーメン」が気になったんだけど、
今回は遠慮しときます。
餃子はニンニクが効いてるらしいので。
とりあえず基本の一杯を。
【ラーメン】￥500
【ラーメン】￥500
大量にネギが散らされた一杯です。
その合間にチャーシュー、メンマ、なるとが見えます。
その合間にチャーシュー、メンマ、なるとが見えます。
まずはスープをひと口。
あー、イイねぇ～
オバちゃんは、
コッテリじゃなくて、
アッサリだから合わないかな？と言うけど、
んなこたぁ～ない。
豚と鶏の出汁は、
アッサリとしながらも味わいがあります。
細麺にもしっかりと馴染みます。
コッテリじゃなくて、
アッサリだから合わないかな？と言うけど、
んなこたぁ～ない。
豚と鶏の出汁は、
アッサリとしながらも味わいがあります。
細麺にもしっかりと馴染みます。
やや固めでシコシコとした食感。
チャーシューは肩ロース使用。
メンマは細切りでポリポリ。
これ好きだわ。
ちなみに水曜定休、第二火曜休みで、
１０～１７時営業だそうです。
再訪するッ！！ o(｀ω´ )o
チャーシューは肩ロース使用。
メンマは細切りでポリポリ。
これ好きだわ。
ちなみに水曜定休、第二火曜休みで、
１０～１７時営業だそうです。
再訪するッ！！ o(｀ω´ )o