博多らーめん五鉄【博多ラーメン（白）】＠袋井市

袋井市

投稿日：2015年6月17日更新日：2019年4月16日

２０１５年６月１５日オープンの新店。

（豚骨部長、ありがと！）

博多豚骨を謳う店です。
以前「らんぷ」があった場所だとか。

駐車場は店頭にありますが、
奥行きが少なく、縁石があったりでちょいと停めにくいわ。

ドアから回り込む形での入店。

４人掛けのテーブル３脚にカウンター４席。

空間が余ってる印象を受けます。

お？　某不動産王が関係してるのかッ？？？　

（まことっち、いつも見てくれてありがと！）

メニューはこちら。

まずは基本的な一杯にしてみましょ。

チャーシュー丼セットがお得らしいですよ。

【博多ラーメン（白）】￥650

ふんふん。

白濁したスープにチャーシュー、木耳、ネギ、海苔が配されています。

スープをひと口。

サラッとしていながらも、
まったりとしたコクを感じるスープです。
ワイルドさがある豚骨の風味が鼻から抜けていきます。

イイなぁ～

麺はバリカタで頼んだ低加水細麺。

スープがよく馴染んでイイな。

でも・・・この箸はなんとかならん？

塗り箸で麺が逃げていくんだな。

食べにくいわ。

チャーシューはバラ肉を使ったもの。
僅かに臭みがあります。

木耳は細切りで麺との絡みよく、
変化を楽しめます。
ネギもイイな。
ネギ増ししたいわ。

半熟の味玉が沈んでいたのがナゾね。

まずはそのまま食べ進め、
替え玉（￥120）イっちゃいます。

馴染ませたら、
すりゴマ、辛子高菜、紅ショウガをオン！

喰らっちゃお！

飲んじゃお！で、完スペっ！！

今度はマー油にしてみようかしら？

(￣▽￣)

あ、そうそう・・・
メニューにあった生ホルモン。
気になったのよね。

新鮮なやつ？
牛レバー？
まさか禁止になったばかりの豚レバー？
なんだろ？？？

そんなことを考えてたら、
たまたま他のお客さんがオーダー。
パックが開けられ、
フライパンでジュージュー。

焼いてるジャン！
生じゃないジャン！
ホルモン焼きジャン！
しかも超臭いジャン！！

更にその後にもオーダーが入り、臭さ重ね。

豚骨スープは臭みや脂っこさがないと謳ってるのに、