臭いんだ！
はっきり言って臭いんだ！
店に入った瞬間から臭いんだ！ ラーメンからもプンプン臭うんだッ！！
・・・でも美味いんだ！
また食べたくなるんだ！
夏に初めて食べて以来、あの強烈なインパクトが記憶に刻まれてしまったんです。
つい最近、行かれた方の写真を見てしまい、その想いが再燃してしまいました。
来ちゃった♡ \(//∇//)\
開店ちょっと早めの到着でのポール。
つい最近、行かれた方の写真を見てしまい、その想いが再燃してしまいました。
来ちゃった♡ \(//∇//)\
開店ちょっと早めの到着でのポール。
待ちます。
えぇ、待ちますとも。
暖簾が掛かります。
えぇ、待ちますとも。
暖簾が掛かります。
朝一のせいか臭いはまだ大人しめ。
カウンターに丸太椅子、そしてテーブルの狭い店内。
メニューはこちら。
カウンターに丸太椅子、そしてテーブルの狭い店内。
メニューはこちら。
【くまもとらーめん】￥750
チャーシュー、キャベツ、ネギがトッピング。
スープにはマー油が浮かびます。
まずはスープをひと口。
うぅ〜、臭い。
うぅ〜、臭い。
でもうめぇ〜 (≧ω≦)ｂ
臭みを抑えた豚骨が多い中、こちらはその真逆。
円やか豚骨にマー油の香ばしい香り。
これがタマランのよ。
合わせるのは加水少なめの中細縮れ麺。
円やか豚骨にマー油の香ばしい香り。
これがタマランのよ。
合わせるのは加水少なめの中細縮れ麺。
ボソッとした固めの歯応え。
啜ると鼻を豚骨臭が駆け抜けます。
チャーシューはしっかりと味の染み込んだ厚みのある肩ロース。
キャベツは箸休め的な存在ね。
啜ると鼻を豚骨臭が駆け抜けます。
チャーシューはしっかりと味の染み込んだ厚みのある肩ロース。
キャベツは箸休め的な存在ね。
臭いけど美味い、クサウマな一杯。
豚骨を好きな人には是非食べてもらいたいよなぁ〜
僕はまた食べたい。
(*´∀｀)♡