とりぶた中華が食べたい。
前回もそう思ってはいたんだけど、
ついつい限定に走っちゃったんだよねぇ～
今回は初志貫徹します。
メニューはこちら。
「裏メニュー」は夜中心となるみたい。
ランチもあります。
創作メニュー・・・
タンタンかぁ～
うぅ～、気になるなぁ～
踏みとどまりました。
【とりぶた中華】￥650
メニューにある通り、昔ながらの中華そばといった表情。
チャーシュー、メンマ、なると、ワカメ、ネギ、海苔が配置。
スープは鶏と豚を合わせたもの。
豚のコクで厚みをもたせ、鶏の香りが軽やかさを、
そして甘みのある醤油ダレが全体をまとめ上げています。
麺は縮れの入った細麺。
麺は縮れの入った細麺。
プリプリシコシコな食感。
麺を食べ終えたら、お約束の替え玉。
半玉で￥30、
一玉でも￥60は替え玉したくなるでしょ？
スープに馴染ませたら、
一味とコショウを投入。
異なる辛さと香りが加わり、
食欲が加速します。
この食べ方好きなんだよなぁ～
美味いのよ。
こちらも頼んでみました。
【ネギチャー丼】￥330
腹パンで、満足しました。 (⌒▽⌒)
お値段はちょいと変更されたようです。
