藤枝東、
高校サッカー全国大会出場決定おめでとう！！
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
久しぶりに食べたくなったんです。
ちょこちょこ通ってはいるんですが、アレはしばらく食べてなかったなぁ～
ちょっと前に通ったら混雑してたんだけど、時間がズレたら平和な店内。
裏メニューのアレを頼みます。
元々は島田の店でお願いした個人的裏メニュー。
こちらの店主が朝食に試してみたようなので、以前作ってもらいました。
ちゃんと材料となるものがコチラの店にはあるのでね・・・。
【ラーとま】￥900
トマトらぁ麺をベースにラー油と合わせた一杯。
ごま油の香りが立ち上がってきます。
スープはトマトの酸味にラー油の辛みが効いたもので、スッパガライもの。
この程よい酸味と辛みが合うんだよねぇ～
合わせる麺は中細麺。
もっちりとした歯応えでスープもよく絡みます。
イイねぇ～ (≧ω≦)ｂ
完食・完スペです。
美味かった☆
たまには変わったものもイイよ！
そうそう、
煮干にバラつきがあって思うようなスープが取れない状態が続いているようで、
「特濃煮干中華そば」はしばらくお休みだそうです。
早く復活して欲しいわ！！