ちょっと早く着きすぎたので、空を見て過ごします。
もう梅雨も明けただろ? と思わせる青空。
このあと梅雨が明けたと発表されました。
いよいよ本格的な夏が始まるのね。
週末は冷たいラーメンやつけ麺のオーダーが集中して、
ゴクニボが数杯残ってしまったのだとか。
用事があって週末は食べれないので、僕にとってはありがたいわ。
その前に普通のニボを!
【煮干そば・汐(かけ)】¥780-200
【極煮干つけ麺・汐】¥920
唇の厚い、ひとつ目オバケといった感じの盛付けだね。
つけ汁はアツアツ。
ただ、ゴクニボの香りは弱い気がするなぁ~
ちょっと酸味があるかな。
つけ汁だけを口にしてみると、酸味のあとに苦みが来る感じ。
ん~???
たまたまなのか、いつもそうなのか?
これは僕の好みではないなぁ~
そ、そ、そ、8月には【中部迷店コラボ】が行なわれます。
今回参加店舗は9店舗!!
そのうち初参加は3店舗!!
楽しみですね。